Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Linha do tempo
Generic

Alexander Baia

Cajamar,São Paulo

Visão geral

1
1
year of professional experience
7
7
years of post-secondary education

Histórico profissional

Açougueiro

Sonda Supermercados
Cajamar, SP
10.2020 - Atual
  • Atendimento no balcão do açougue, seguindo os padrões de qualidade do estabelecimento para garantir a satisfação dos clientes.
  • Realização do corte de carnes, separando as partes dos animais de acordo com os pedidos feitos pelos clientes.
  • Atendimento aos clientes no balcão, auxiliando-os na escolha dos alimentos ao fornecer informações sobre as características dos produtos.
  • Limpeza do local de trabalho, removendo sujeiras e outras substâncias que representassem riscos de contaminação, mantendo o ambiente seguro para as atividades.

Garçom

Restaurante Kazuma
São Paulo, São Paulo
06.2019 - 08.2020
  • Preparo de sushis, sashimis e outros pratos de origem japonesa, seguindo as receitas e técnicas específicas de cada um para assegurar os padrões de qualidade do restaurante.
  • Organização e higienização das bancadas de sushi, criando um espaço adequado para a exposição dos pratos, de forma a estimular o consumo pelos clientes.
  • Conferência de pedidos e solicitações de clientes de forma precisa, proporcionando uma experiência positiva com o serviço.
  • Seleção, limpeza e preparo de peixes frescos e outros frutos do mar, garantindo os cuidados e a higiene necessários a fim de evitar riscos à saúde dos clientes durante o consumo.

Formação acadêmica

São Henriques Barreto
Amapa
01.2011 - 12.2016

Informatica Basica -

Compowey
Amapa
02.2012 - 12.2012

Habilidades e competências

  • Facilidade em aprender novas funções
  • Zelo com a higienização do espaço
  • Responsabilidade no manuseio de facas e demais utensílios
  • Conhecimento sobre tipos de carne
  • Adaptação rápida a novos procedimentos
  • Agilidade no preparo de pedidos
  • Simpatia no atendimento ao consumidor
  • Organização do espaço de trabalho
  • Desenvoltura para trabalhar em equipe
  • Excelência no atendimento ao cliente
  • Comunicação eficaz com a equipe
  • Trabalho em equipe para maior eficiência do serviço

Linha do tempo

Açougueiro

Sonda Supermercados
10.2020 - Atual

Garçom

Restaurante Kazuma
06.2019 - 08.2020

Informatica Basica -

Compowey
02.2012 - 12.2012

São Henriques Barreto
01.2011 - 12.2016
Alexander Baia