Resumo
Visão geral
Experiência profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Idiomas
Linha do tempo
Generic
Alexander  Boeira

Alexander Boeira

Bombinhas,Sc

Resumo

[Função] capaz de preparar alimentos de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar, seguindo o padrão do estabelecimento. Hábil em calcular ingredientes de forma proporcional e destreza no corte e preparo de carnes.

[Função] apta a desenvolver novas receitas e treinar novos membros da equipe da cozinha. Com facilidade para aprender novas técnicas culinárias e organizada para manter o ambiente de trabalho com alta produtividade e qualidade, contribuindo para a satisfação do cliente.

Profissional focado no preparo dos alimentos e criativo na elaboração de novos pratos. Experiência com a coordenação de equipes durante a preparação, garantindo a conformidade com as especificações dos clientes.

[Número] anos de experiência como cozinheiro, executando as rotinas de cozinha, como corte e cocção de alimentos, além do preparo de petiscos e acompanhamentos. Organizado e ágil, proporcionando uma experiência saborosa e positiva aos clientes, assegurando a fidelização ao restaurante e aos serviços oferecidos.

[Função] disposto a superar expectativas para proporcionar experiências memoráveis aos clientes. Bom relacionamento com gestores e funcionários devido a habilidades de comunicação e à qualidade dos serviços prestados. Experiência de [Número] anos servindo clientes em restaurantes de luxo.

Profissional criativa ao sugerir combinações de alimentos e bebidas e disponível para trabalhar em turnos. Experiência com recebimento de pedidos e fechamento das contas de clientes.

Profissional capaz de contribuir para a atualização e criação de novos cardápios, atentando às preferências dos clientes. Ágil no serviço de mesa e com destreza no manuseio de utensílios de cozinha.

Profissional eficiente e com boas habilidades de relacionamento interpessoal, que contribuem para a prestação de um serviço de excelência e para o suporte à equipe em tarefas diversas, visando colaborar efetivamente com a rotina de trabalho.

Profissional com ótima capacidade de comunicação e bons conhecimentos em [Área]. Capaz de auxiliar na rotina diária e oferecer um serviço de qualidade, buscando soluções aos problemas apresentados.

Profissional com excelentes habilidades de comunicação e sólida experiência na área [Área]. Capaz de conciliar múltiplas tarefas, garantindo a eficiência da rotina operacional.

Estudante de [Área] com ótimo desempenho acadêmico e grande disposição para o aprendizado. Capaz de oferecer um serviço de qualidade através de conhecimentos práticos e boas habilidades interpessoais, visando o desenvolvimento profissional.

Visão geral

16
16
years of professional experience

Experiência profissional

Auxiliar de instalação

Ws aquecimento solar
Bombinhas , Sc
2024.06 - 2025.12
  • Apoio na instalação de equipamentos, garantindo que fossem montados de acordo com as especificações técnicas estabelecidas.
  • Colaboração na verificação de ferramentas e materiais, assegurando que estivessem disponíveis para a realização das atividades programadas.
  • Realização de testes operacionais em instalações, com o objetivo de identificar possíveis falhas e garantir o funcionamento adequado.

Meio oficial de encanador

Ruan hidráulica
Bombinhas, Sc
2023.06 - 2024.04
  • Realização de reparos em sistemas hidráulicos, garantindo o funcionamento adequado de tubulações e equipamentos relacionados.
  • Inspeção de instalações, identificando vazamentos e problemas, promovendo a manutenção preventiva e corretiva necessária.
  • Instalação de equipamentos hidráulicos, como torneiras e descargas, assegurando o cumprimento das normas técnicas da área.

Garçom

Restaurante e pizzaria super pizza
Criciúma , Sc
2022.02 - 2023.03
  • Atendimento aos clientes, garantindo que as necessidades fossem atendidas de forma rápida e eficiente.
  • Preparação e apresentação de pratos e bebidas, assegurando a qualidade e a apresentação dos mesmos.
  • Gestão de pedidos, organizando as solicitações de forma a otimizar o serviço e a satisfação dos clientes.

Chef de cozinha

Container burguer
Bombinhas , Sc
2019.09 - 2021.02
  • Supervisão da equipe de cozinha, assegurando que as tarefas fossem realizadas de forma eficiente e dentro dos padrões estabelecidos.
  • Elaboração de cardápios variados, considerando a sazonalidade dos ingredientes e as preferências dos clientes para garantir a satisfação.
  • Controle de estoque de insumos, realizando pedidos e recebimentos, visando evitar faltas e desperdícios durante o funcionamento da cozinha.

Garcom

Restaurante 591
Cidreira, Rs
2017.10 - 2018.11
  • Atendimento a clientes em ambiente de restaurante, assegurando a satisfação e o conforto durante as refeições.
  • Recebimento e anotações de pedidos, garantindo que todas as solicitações fossem atendidas de maneira precisa e eficiente.
  • Serviço de alimentos e bebidas, apresentando os pratos e recomendações conforme o cardápio disponível para os clientes.
  • Preparação e organização das mesas, assegurando um ambiente agradável e limpo para os consumidores do restaurante.
  • Colaboração com a equipe de cozinha, facilitando a comunicação entre os setores para o melhor desempenho do atendimento.
  • Controle de contas e pagamentos, garantindo que todas as transações fossem realizadas de forma correta e transparente.
  • Resolução de conflitos e reclamações, buscando soluções rápidas e eficazes para manter a satisfação dos clientes.
  • Participação em reuniões de equipe, discutindo estratégias e aprimoramentos para o serviço e a experiência do cliente.
  • Anotação dos pedidos e conferência das comandas, assegurando agilidade e eficiência no atendimento para satisfação dos clientes.
  • Atendimento ao público para servir alimentos e bebidas, oferecendo os utensílios necessários para cada tipo de prato.

Assador/ chapeiro

Restaurante aririu
Palhoça , Sc
2015.02 - 2016.03
  • Preparação e cocção de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos servidos aos clientes.
  • Controle do estoque de ingredientes, assegurando que os produtos estivessem sempre disponíveis para a produção.
  • Organização da estação de trabalho, mantendo a limpeza e a segurança durante o período de atendimento.

Chapeiro

Berro d’água
Bombinhas , Sc
2009.09 - 2014.05
  • Preparação de alimentos, garantindo que todos os ingredientes estivessem frescos e adequados para o preparo das refeições.
  • Montagem de pratos, organizando e servindo as porções de acordo com os padrões de apresentação estabelecidos pelo restaurante.
  • Limpeza e organização da área de trabalho, assegurando que o ambiente permanecesse seguro e higienizado durante o expediente.
  • Apoio no controle de estoque, verificando a disponibilidade de ingredientes e solicitando reposições quando necessário para o funcionamento.
  • Execução de receitas, seguindo as diretrizes específicas para garantir a qualidade e o sabor dos pratos oferecidos aos clientes.
  • Preparação dos alimentos de acordo com as normas de higiene, focando a segurança alimentar dos clientes.
  • Atuação rápida e eficiente no uso de máquinas e equipamentos, atendendo ao pedido de cada cliente.
  • Verificação do estoque da restaurante , com atenção aos prazos de validade dos produtos, solicitando a reposição do estoque aos responsáveis.

Formação acadêmica

Ensino medio - Escola

Raul pilla
Cidreira
03.2007

Habilidades e competências

  • Prática com vendas e atendimento ao cliente
  • Eficiência no planejamento e organização do trabalho
  • Capacidade de liderança de equipes
  • Proatividade em solucionar problemas
  • Capacidade de antecipação a problemas de segurança
  • Colaboração no trabalho em equipe
  • Capacidade de seguir instruções técnicas
  • Comunicação clara com clientes
  • Aptidão para trabalho em altura
  • Atenção aos detalhes durante a instalação
  • Boa comunicação com a equipe
  • Disposição para o trabalho em equipe
  • Disciplina para seguir as normas e regulamentos da empresa
  • Motivação para o aprendizado e desenvolvimento constantes
  • Atenção à higiene e organização do ambiente profissional

Idiomas

Espanhol
Avançado
C1

Linha do tempo

Auxiliar de instalação

Ws aquecimento solar
2024.06 - 2025.12

Meio oficial de encanador

Ruan hidráulica
2023.06 - 2024.04

Garçom

Restaurante e pizzaria super pizza
2022.02 - 2023.03

Chef de cozinha

Container burguer
2019.09 - 2021.02

Garcom

Restaurante 591
2017.10 - 2018.11

Assador/ chapeiro

Restaurante aririu
2015.02 - 2016.03

Chapeiro

Berro d’água
2009.09 - 2014.05

Ensino medio - Escola

Raul pilla
Alexander Boeira