Angie Carolina Gutiérrez Millán
Resumen profesional
Profesional en Procesamiento de Alimentos, especializada en Higiene e Inocuidad Alimentaria, con experiencia en supervisión de calidad, ventas y atención de clientes. Destaca por su manejo de BPM, control sanitario y orientación al servicio, combinando competencias técnicas y comerciales en entornos exigentes.
Datos destacados
8
8
years of professional experience
Experiencia
Emprendimiento Online Ventas
ACGM SPA
Santiago de Chile, Metropolitana
2023.07 - Actual
- Atención y servicio al cliente.
Auxiliar de Aseo
Hotel España
Santiago de Chile, Metropolitana
2021.06 - 2023.02
- Limpieza de las áreas asignadas, siguiendo el plan de trabajo y utilizando productos específicos.
- Aseo integral de instalaciones, grandes superficies y zonas laborales.
Garzona y Inspeccion de Calidad
Ajiseco
Santiago de Chile, Metropolitana
2019.03 - 2021.04
Supervisora de calidad de alimentación escolar PAE
Municipal
Colombia
2017.10 - 2019.03
Supervisora de calidad
MACPOLLO
Colombia
2015.01 - 2017.09
- Manejo de personal para lograr los objetivos de calidad y productividad de acuerdo con los requisitos contractuales.
- Colaboración y participación activa en la transmisión, la implementación y el desarrollo de los procesos de calidad.
Formación
Bachiller -
Enseñanza Basica - Media - (Completa)
ColombiaTecnología en procesamiento de alimentos - SENA
Servicio nacional de aprendizaje SENA
ColombiaEnfatiza tus habilidades clave
- Control de calidad en alimentos
- Higiene e inocuidad alimentaria
- Aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Cumplimiento de normativas sanitarias
- Supervisión de procesos productivos
- Inspección y control sanitario
- Gestión de programas de alimentación (PAE)
- Manipulación segura de alimentos
- Prevención de riesgos en entornos productivos
- Atención básica de emergencias (primeros auxilios)
Idiomas
Español
Experto
A2
Inglés
Básico
A2
Cronología
Emprendimiento Online Ventas
ACGM SPA
2023.07 - Actual
Auxiliar de Aseo
Hotel España
2021.06 - 2023.02
Garzona y Inspeccion de Calidad
Ajiseco
2019.03 - 2021.04
Supervisora de calidad de alimentación escolar PAE
Municipal
2017.10 - 2019.03
Supervisora de calidad
MACPOLLO
2015.01 - 2017.09
Bachiller -
Enseñanza Basica - Media - (Completa)
Tecnología en procesamiento de alimentos - SENA
Servicio nacional de aprendizaje SENA