Beatriz Montes Fidale

Graduada em Nutrição e Mestre em Ciências da Saúde, com mais de 15 anos de experiência na área de nutrição clínica hospitalar e ambulatorial.

Ao longo desta trajetória, destaquei-me por promover qualidade de vida a pacientes renais em diálise e pós-transplante renal, atendidos em ambulatório e hospital (avaliação, diagnóstico nutricional, decisão da terapia mais adequada e educação nutricional).

Na prática clínica, encontrei novos métodos de avaliação para diagnóstico mais preciso do estado nutricional de pacientes em tratamento dialítico (Tese de Mestrado).

Na provação pelo MEC do Curso de Nutrição da UNIPAC Uberlândia, como coordenadora e professora do Curso, elaborei documentos e processos importantes e necessários para a aprovação posterior do Curso com nota 4.

Contribui para a formação dos alunos das 5 primeiras turmas de nutricionistas da UNIPAC e das 2 primeiras turmas de nutricionistas da UFU.

Acredito na Nutrição como a profissão do futuro, fundamental para a vida e a longevidade saudável de todos.

• Estratégias Nutricionais para Emagrecimento e Ganho de massa muscular, Centro de Nutrição Funcional Valéria Pascoal, 11/2028, 6h
• XIII Simpósio de Nutrição Clínica Contemporânea, Hospital Alemão Oswado Cruz, 03/2025, 6h
• Curso de Informática, Conhecimento em Microsoft Office, incluindo Word, Excel, Power Point e Outlook.
• Curso de Inglês, Básico, com compreensão de textos e conversação básica.