BRUNO ARAUJO
Eusébio
Resumo
Profissional dedicado à hotelaria e atendimento ao cliente com vasta experiência internacional em navios de cruzeiro de luxo de alto volume, hotéis boutique e estabelecimentos premium. Expertise comprovada em operações de alimentos e bebidas, relacionamento com hóspedes, supervisão de equipes e gestão de recepção. Histórico de excelência no atendimento ao cliente, manutenção de padrões rigorosos de segurança e higiene, e atuação eficiente em equipes multiculturais sob pressão. Experiência de 03 anos com atendimento aos clientes em serviços de alimentação e bebidas, auxiliando na organização do estabelecimento e entrega de pedidos. Reconhecido pela boa comunicação e atenção, prezando pelo conforto dos consumidores. Experiência de 07 anos com atendimento aos clientes em serviços de alimentação e bebidas, auxiliando na organização do estabelecimento e entrega de pedidos. Reconhecido pela boa comunicação e atenção, prezando pelo conforto dos consumidores.
Visão geral
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Languages
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years of professional experience
Experiência profissional
Garçom de Bar
MSC Cruzeiros
2023.01 - 2025.12
- Prestou serviço de bebidas de alto padrão e com eficiência para hóspedes internacionais em lounges, bares e áreas de deck.
- Mantinha conhecimento aprofundado de cardápio de coquetéis, vinhos, cervejas e bebidas premium para venda adicional e melhorar a experiência do hóspede.
- Gerenciava a montagem do bar, controlava rigorosamente
- Estoque e processava transações financeiras diárias de alto volume com precisão.
- Garantia adesão rigorosa às normas internacionais de segurança marítima e às regulamentações de saúde pública e higiene USPH/HACCP.
Atendente de Alimentos e Bebidas
Costa Cruzeiros
2022.03 - 2023.08
- Trabalhou em conjunto com garçons de fine dining para oferecer serviço premium e sincronizado em restaurantes à la carte de alto volume.
- Demonstrou alta resistência física e coordenação ao manusear bandejas pesadas por longas distâncias em áreas de refeição.
- Assegurou que as mesas fossem limpas, montadas e repostas continuamente com condimentos, água, vinho e pão.
- Executava procedimentos de fechamento, higienização da estação de trabalho e descarte de resíduos seguindo normas rígidas de bordo.
Recepcionista / Supervisor
Ronco do Mar Restaurante & Pousada
2021.02 - 2021.06
- Supervisionou operações diárias da propriedade, coordenando múltiplos setores e a equipe de governança para garantir controle de qualidade.
- Gerenciou reservas, check-in/check-out e respondeu profissionalmente a solicitações de hóspedes internacionais por telefone e-mail.
Recepcionista de Hotel
Kariri Beach Hotel
2019.09 - 2021.02
- Ponto de contato principal dos hóspedes, oferecendo atendimento de alta qualidade na recepção, gerenciando agendamentos e comunicações.
- Resolveu demandas de clientes com agilidade, direcionou fluxo de pessoas e deu suporte a necessidades entre setores.
Motoboy / Condutor
Via Escolta
2019.01 - 2019.07
- Operou veículos de transporte com segurança, monitorando sinalização, sistemas de luz e nível de combustível.
- Demonstrou inteligência emocional, resolução de problemas sob estresse e contato imediato com autoridades em emergências.
Representante de Vendas Atacado
Fashion Pen do Brasil
2014.12 - 2016.04
- Gerenciou relacionamento com clientes atacadistas, orientando sobre seleção de produtos, diferenciais, qualidade e garantias.
- Negociou estruturas de preços e explicou opções de pagamento para garantir fidelidade de longo prazo.
Formação acadêmica
Ensino Médio -
Colégio J Oliveira
Habilidades e competências
- Relacionamento com Hóspedes
- Hotelaria
- Vendas
- Conhecimento em Mixologia
- Liderança de Equipe
- Supervisão
- HACCP
- Conformidade com Saúde Pública
- Comunicação Multicultural
- Resolução Ativa de Problemas
- Operações de Alto Volume
- Frente de Caixa
- Manuseio de Dinheiro
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Simpatia e respeito no relacionamento com clientes
- Comunicação clara e eficaz com clientes
- Agilidade ao servir os clientes
- Adaptabilidade a diferentes ambientes de trabalho
- Conhecimento básico em operações de caixa
- Trabalho em equipe para atender a altas demandas
- Cordialidade e carisma para lidar com o público
IDIOMAS
Inglês
Avançado
Espanhol
Intermediário
Português
Proficiente
Personalizado
- Lidiane, Kariri Beach Hotel, Gerente Geral, +55 (85) 9 8608-7647
- Felipe, Fashion Pen do Brasil, Gerente Comercial, +55 (85) 9 8632-3810
Linha do tempo
Garçom de Bar
MSC Cruzeiros
2023.01 - 2025.12
Atendente de Alimentos e Bebidas
Costa Cruzeiros
2022.03 - 2023.08
Recepcionista / Supervisor
Ronco do Mar Restaurante & Pousada
2021.02 - 2021.06
Recepcionista de Hotel
Kariri Beach Hotel
2019.09 - 2021.02
Motoboy / Condutor
Via Escolta
2019.01 - 2019.07
Representante de Vendas Atacado
Fashion Pen do Brasil
2014.12 - 2016.04
Ensino Médio -
Colégio J Oliveira