Diogo Miranda

Realizar análise dos produtos, autorizar liberação de produtos, realizar vistorias em BPF, aplicação e vistorias do "5S", realizar bloqueios de produtos, análises no laboratório, controlar estoque de mercadorias e produtos do laboratório, entregar laudos e resultados de análises e digitalizar lançamentos no sistema.

Realizar inspeção e vistoria no processo de produção, fazer coletas, liberar produção, bloqueios de produtos, realizar POPs, vistoria de BPF, de acordo com padrão de qualidade e normas de inspeção sanitária, controlar estoque de mercadorias e produtos do laboratório, monitorar a cadeia produtiva da produção e liberar o produto para o embarque.

Realizar análise dos alimentos e água dos restaurante dos campis da UFMA, análises físico-química e microbiológica da água filtrada dos bebedouros do campus e análises externas examinadas pelo setor.

Realizar serviços administrativos, organização de documentações, orientação e atendimento ao público, acompanhar a movimentação administrativa e financeira do setor.