Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Linha do tempo
Generic

Gislaine Marcello Gonçalves

Navegantes ,SC

Visão geral

9
9
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education

Histórico profissional

Gerente de controle de qualidade

Produtos Embutidos Dalfovo ltda ME
Taió, SC
07.2024 - Atual
  • Monitoramento da rotulagem de alimentos, seguindo regulamentações e normas vigentes para assegurar a correta informação ao consumidor.
  • Supervisão do armazenamento adequado de produtos, seguindo normas de segurança e boas práticas.
  • Implementação de sistemas de controle de qualidade em processos de produção, visando à melhoria contínua e à conformidade com padrões regulatórios.

Química Industrial de Alimentos

Mueller Unidade de Beneficiamento de Pescados ltda
Salete, SC
07.2022 - 07.2025
  • Controle de qualidade de matérias-primas e produtos acabados em processos industriais, garantindo a adequação aos padrões técnicos estabelecidos.
  • Coleta de amostras de substâncias e materiais, contribuindo para a devida realização de análises e testes laboratoriais.
  • Gerenciamento de equipes de produção, garantindo a motivação e engajamento dos colaboradores.
  • Planejamento da operação de carga, descarga, movimentação e separação de materiais, mantendo o fluxo de produtos até os locais de destino.
  • Supervisão do armazenamento adequado de produtos, seguindo normas de segurança e boas práticas.
  • Monitoramento da rotulagem de alimentos, seguindo regulamentações e normas vigentes para assegurar a correta informação ao consumidor.

Formação acadêmica

Pós graduação Latu Sensu em Rotulagem de Alimentos - Alimentos

Faculdade Focus
Cascavel, PR
03.2023 - 05.2024

Bacharelado em Química Industrial de Alimentos - Alimentos

UNIDAVI
Rio do Sul
07.1998 - 11.2002

Habilidades e competências

  • Bom relacionamento com a equipe
  • Comprometimento com metas de produção
  • Atenção aos detalhes para garantir a qualidade
  • Excelente habilidade de organização
  • Entendimento de princípios de qualidade total

Linha do tempo

Gerente de controle de qualidade

Produtos Embutidos Dalfovo ltda ME
07.2024 - Atual

Pós graduação Latu Sensu em Rotulagem de Alimentos - Alimentos

Faculdade Focus
03.2023 - 05.2024

Química Industrial de Alimentos

Mueller Unidade de Beneficiamento de Pescados ltda
07.2022 - 07.2025

Bacharelado em Química Industrial de Alimentos - Alimentos

UNIDAVI
07.1998 - 11.2002
Gislaine Marcello Gonçalves