Jaine Amorim
Imperatriz,MA
Resumo
Minha trajetória profissional é marcada por dedicação, proatividade e compromisso com a Nutrição e a educação. Atuo há ano na área de atendimento clínico nutricional , 1 acompanhando pacientes com diferentes perfis, o que me permite levar exemplos reais e aplicáveis para a sala de aula.
Possuo experiência em nutrição clínica e UAN por meio de estágio supervisionado em um dos maiores hospitais de Imperatriz – MA, além de atuação em produção científica com publicações e reconhecimentos acadêmicos.
Essas vivências fortaleceram meu interesse pela docência universitária, com foco em uma comunicação clara, simples e acessível, facilitando o aprendizado dos alunos.
Visão geral
2
2
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Histórico profissional
Gerente de loja
Mr King Suplementos
Imperatriz, MARANHAO
01.2025
- Liderar e motivar a equipe de vendas
- Delegar tarefas de forma eficiente
- Resolver conflitos e manter o bom clima da equipe
- Trabalhar com metas e impulsionar resultados
- Acompanhar o estoque e fazer reposições
- Conferir caixa, organizar relatórios e acompanhar indicadores
- Controlar promoções, combos e estratégias de marketing (sei que nao tem muito haver com a função no hospital mas acho importante citar)
Estagiaria de Nutrição
Hospital Santa Mônica
Imperatriz, Maranhão
04.2022 - 11.2023
- Planejamento e prescrição de dietas enterais e parenterais.
- Avaliação nutricional de pacientes (incluindo desnutridos, obesos, com doenças crônicas, etc.).
- Conhecimento em fisiopatologia e farmacologia básica.
- Interpretação de exames laboratoriais e sinais clínicos.
- Acompanhamento e evolução do estado nutricional dos pacientes
- Trabalho em equipe multiprofissional.
- Tomada de decisão rápida
- Comunicação clara com pacientes e profissionais da saúde.
Em relação à UAN
- Gestão de pessoas (cozinheiros, auxiliares, estoquistas).
- Elaboração de cardápios equilibrados e custo-efetivos.
- Controle de qualidade higiênico-sanitária (manipulação, armazenamento, etc.).
- Conhecimento em legislação da Anvisa e vigilância sanitária.
- Planejamento de compras, controle de estoque e desperdício.
Formação acadêmica
Gestão da Qualidade e Segurança do Paciente - Nutrição
Escola de Saúde Pública do Paraná
Online 07.2024 - 07.2024
Gestão da Qualidade e Segurança do Paciente - Nutrição
Escola de Saúde Pública do Paraná
Imperatriz, MA 01.2021 - 07.2024
Técnico - Química
Instituto Federal do Maranhão
Imperatriz, MA 01.2016 - 12.2019
Nutrição Clínica - Nutrição
ESCON
MG 01.2024 - 03.2024
Habilidades e competências
📞 Referências Profissionais
Produção Científica e Acadêmica
- Publicação de capítulos de livros na área de Nutrição
- Autoria e co-autoria de artigos científicos publicados em periódicos e anais de eventos científicos
- Participação ativa em pesquisas acadêmicas e produção científica durante a graduação
Premiações e Reconhecimentos Acadêmicos
- Recebimento de menções honrosas por 6 meses consecutivos em eventos científicos e acadêmicos, em reconhecimento ao desempenho e à produção acadêmica
Comprovações
- Documentação comprobatória disponível em portfólio online:
👉 Link encurtado: bitly/portfolio-nutricao-jaine
Referências Profissionais
- Larissa Moura – Nutricionista Geral, Unimed Imperatriz
📞 (99) 98499-3942 - Mariana Stélia – Coordenadora do Curso de Nutrição, Unisulma
📞 (99) 98512-6226 - Profª Carla – Preceptora de Estágio e Docente do Curso de Nutrição, Unisulma
📞 (99) 99631-1061
Linha do tempo
Gerente de loja
Mr King Suplementos
01.2025
Gestão da Qualidade e Segurança do Paciente - Nutrição
Escola de Saúde Pública do Paraná
07.2024 - 07.2024
Nutrição Clínica - Nutrição
ESCON
01.2024 - 03.2024
Estagiaria de Nutrição
Hospital Santa Mônica
04.2022 - 11.2023
Gestão da Qualidade e Segurança do Paciente - Nutrição
Escola de Saúde Pública do Paraná
01.2021 - 07.2024
Técnico - Química
Instituto Federal do Maranhão
01.2016 - 12.2019