Jean Piccoli Cordeiro
Tijucas,SC
Visão geral
16
16
years of professional experience
Histórico profissional
Chapista de lanchonete
Maicon Lanches
Tijucas, Santa Catarina
03.2025 - Atual
- Preparo de sanduíches e pratos rápidos, incluindo a seleção de ingredientes como legumes e verduras frescos.
- Atuação rápida e eficiente no uso de máquinas e equipamentos, atendendo ao pedido de cada cliente.
Chapista de lanchonete
Engenharia do Burger
Tijucas, Santa Catarina
06.2024 - 11.2024
- Preparo de sanduíches e pratos rápidos, incluindo a seleção de ingredientes como legumes e verduras frescos.
- Preparação de alimentos e bebidas, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade dos produtos oferecidos.
- Organização das estações de preparo de alimentos e reposição de suprimentos, mantendo a eficiência na execução dos pedidos.
- Atuação rápida e eficiente no uso de máquinas e equipamentos, atendendo ao pedido de cada cliente.
Chefe de cozinha
Redd Burger
Tijucas, Santa Catarina
01.2019 - 01.2022
- Supervisão do preparo e montagem dos pratos, orientando e verificando a elaboração das receitas para garantir a qualidade e controlar o estoque de alimentos.
- Execução dos serviços de cozinha e preparo dos alimentos, contando com a ajuda de auxiliares e garantindo a qualidade dos pratos.
- Supervisão geral da equipe de cozinha, delegando funções aos membros de acordo com o nível de especialização e conhecimento prático.
- Comando da equipe da cozinha, acompanhando a rotina e realizando treinamentos para aumentar a motivação, administrando conflitos e promovendo melhorias na produtividade.
- Preparação de pratos principais, acompanhamentos e sobremesas com habilidade e precisão, garantindo a alta qualidade dos alimentos servidos.
- Controle do estoque do restaurante, realizando pedidos de reposição dos itens faltantes aos fornecedores.
- Elaboração do cardápio do restaurante, diversificando os pratos disponíveis para oferecer mais opções aos clientes, atendendo a todos os gostos.
- Recebimento e inspeção de ingredientes frescos e produtos alimentícios, contribuindo para a excelência dos pratos servidos.
- Controle do estoque de ingredientes e insumos, utilizando técnicas para a obtenção do melhor percentual de gasto de cozinha, aumentando os lucros.
- Desenvolvimento e teste de novas receitas e técnicas culinárias para atualização do cardápio, oferecendo variedade e inovação aos clientes.
- Separação e preparação de ingredientes conforme as especificações e receitas estabelecidas, garantindo a consistência e qualidade dos pratos.
Técnico em Eletrônica
Anjocel Eletro Eletrônicos LTDA ME
Tijucas, Santa Catarina
08.2018 - 08.2018
- Análise de problemas de funcionamento dos equipamentos, determinando soluções adequadas às falhas detectadas.
- Realização de testes em equipamentos eletrônicos após serviços de manutenção, garantindo o bom funcionamento do produto e a satisfação do cliente com o trabalho realizado.
- Montagem e instalação de equipamentos eletrônicos, realizando testes com o intuito de detectar possíveis falhas na parte elétrica, prezando pela qualidade de funcionamento dos dispositivos.
Técnico em Eletrônica
Anjocel Eletro Eletrônicos LTDA ME
Tijucas, Santa Catarina
11.2014 - 12.2017
Auxiliar de manutenção
Piffer & Cia LTDA ME
Itapema, Santa Catarina
06.2014 - 11.2014
- Acompanhamento de técnicos de serviços de manutenção na execução dos reparos, provendo ajuda para garantir o bom andamento das atividades.
- Realização de manutenções corretivas e preventivas em equipamentos elétricos conforme as constatações de inspeções, mantendo a qualidade de funcionamento das instalações.
- Manutenção e limpeza dos equipamentos utilizados nos consertos, estendendo a durabilidade para prevenir gastos desnecessários com reposição.
Técnico em Eletrônica
Anjocel Eletro Eletrônicos LTDA ME
Tijucas, Santa Catarina
04.2013 - 04.2014
Garçom
Catarina Montibeller
Tijucas, Santa Catarina
04.2012 - 07.2012
- Anotação dos pedidos e conferência das comandas, assegurando agilidade e eficiência no atendimento para satisfação dos clientes.
- Atendimento ao público para servir alimentos e bebidas, oferecendo os utensílios necessários para cada tipo de prato.
- Preparo e organização das mesas antes da abertura do local, proporcionando uma experiência agradável aos clientes.
- Entrega dos pedidos de forma ágil, visando a redução do tempo de espera dos clientes.
Auxiliar em Eletrônica
Anjocel Eletro Eletrônicos LTDA ME
Tijucas, Santa Catarina
01.2012 - 07.2012
- Apoio à equipe na realização de tarefas diversas conforme a demanda, garantindo a agilidade e eficiência.
- Organização do trabalho diário, buscando otimizar o tempo e evitar imprevistos.
- Limpeza e manutenção da área de trabalho, garantindo a boa imagem do ambiente profissional.
- Execução das tarefas designadas pela equipe, com atenção aos detalhes para evitar erros.
Empacotador
Koch Hipermercado SA
Tijucas, Santa Catarina
12.2008 - 03.2011
- Empacotamento de produtos em sacolas nos caixas, separando as mercadorias conforme a categoria, preservando a integridade e a qualidade das compras.
- Apoio aos clientes no transporte de produtos, carregando sacolas e caixas com as compras até os veículos no estacionamento.
- Organização de carrinhos e cestas de compras, posicionando-os nos locais adequados para manter a ordem e o fluxo de movimento no supermercado.
Formação acadêmica
Ensino Fundamental - Tijucas
CNEC
TijucasEnsino Médio - Itapema
NAES
ItapemaHabilidades e competências
- Conhecimento em circuitos eletrônicos
- Trabalho colaborativo em equipe de projetos eletrônicos
- Atenção ao identificar falhas em circuitos elétricos
- Conhecimento em painéis elétricos
- Capacidade de solucionar problemas eletrônicos
- Facilidade no diagnóstico de falhas em equipamentos
- Comunicação clara e eficiente
- Inovação para contribuir com ideias e soluções
- Atenção aos detalhes durante as manutenções
- Gestão do tempo para atender a prazos de manutenção
- Conhecimento em eletrônica analógica e digital
- Comunicação eficaz com clientes e equipes técnicas
- Comprometimento com o funcionamento correto dos equipamentos
- Facilidade com novas tecnologias
- Paciência na busca de soluções
Linha do tempo
Chapista de lanchonete
Maicon Lanches
03.2025 - Atual
Chapista de lanchonete
Engenharia do Burger
06.2024 - 11.2024
Chefe de cozinha
Redd Burger
01.2019 - 01.2022
Técnico em Eletrônica
Anjocel Eletro Eletrônicos LTDA ME
08.2018 - 08.2018
Técnico em Eletrônica
Anjocel Eletro Eletrônicos LTDA ME
11.2014 - 12.2017
Auxiliar de manutenção
Piffer & Cia LTDA ME
06.2014 - 11.2014
Técnico em Eletrônica
Anjocel Eletro Eletrônicos LTDA ME
04.2013 - 04.2014
Garçom
Catarina Montibeller
04.2012 - 07.2012
Auxiliar em Eletrônica
Anjocel Eletro Eletrônicos LTDA ME
01.2012 - 07.2012
Empacotador
Koch Hipermercado SA
12.2008 - 03.2011
Ensino Fundamental - Tijucas
CNEC
Ensino Médio - Itapema
NAES
Perfis semelhantes
Marcelo RibeiroMarcelo Ribeiro
Atendende em Maicon Ribeiro dos SantosAtendende em Maicon Ribeiro dos Santos
Nathan RamoniNathan Ramoni
Construction and Gyprock Delivery em Maicon FelipeConstruction and Gyprock Delivery em Maicon Felipe
Jefferson Gava VidalJefferson Gava Vidal
Waiter em Homer Lanches BurgerWaiter em Homer Lanches Burger
Roberta Fogaça DiasRoberta Fogaça Dias
Analista financeiro em Transgiacomossi Mineração e TransportesAnalista financeiro em Transgiacomossi Mineração e Transportes
Daiane Regina Souza D'avilaDaiane Regina Souza D'avila
Operadora de injetora em NAOperadora de injetora em NA