Instituto de Psicologia Clínica Educacional e Profissional - IPCEP
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
06.2021 - 01.2024
Realização da anamnese dos pacientes, diagnosticando suas principais necessidades nutricionais para elaborar dietas que atendessem às demandas alimentares mais urgentes.
Elaboração de relatórios de avaliação nutricional, determinando as necessidades dietéticas de cada paciente para o desenvolvimento alimentar adequado.
Elaboração de prescrições dietéticas, utilizando como base as diretrizes do diagnóstico de nutrição, garantindo cardápios que contribuíssem para a recuperação do paciente.
Registro da prescrição de dietas e da evolução nutricional dos pacientes no prontuário, seguindo os protocolos preestabelecidos pelo serviço de nutrição.
Nutricionista
PAM Meriti-Prefeitura de São João de Meriti (2016 até 2020)
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
01.2016 - 11.2020
Controle da qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos de preparação e distribuição, assegurando as boas condições do ambiente.
Acompanhamento e controle das etapas de preparo de refeições, instruindo os cozinheiros quanto à manipulação correta dos alimentos.
Verificação das condições de estocagem de alimentos, definindo locais de armazenamento conforme as condições e características dos produtos.
Realização de diagnósticos nutricionais, identificando deficiências nutricionais com base em exames e histórico alimentar.
Elaboração de prescrições dietéticas, utilizando como base as diretrizes do diagnóstico de nutrição, garantindo cardápios que contribuíssem para a recuperação do paciente.
Auxílio no preparo de refeições balanceadas, proporcionando uma alimentação saudável ao público.
Formação acadêmica
Pós-graduação - Nutrição nas Doenças Crônicas não Transmissíveis
Faculdade Venda Nova do Imigrante - Faveni
EAD
01.2025 -
Pós-Graduação - MBA em Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos
Universidade Veiga de Almeida - UVA
Rio de Janeiro, RJ
03.2017 - 11.2019
Bacharelado - Nutrição
Universidade do Grande Rio - UNIGRANRIO
Rio de Janeiro, RJ
02.2010 - 07.2014
Habilidades e competências
Conhecimento em nutrição clínica
Comunicação objetiva com o paciente/cliente
Clareza na explicação de planos alimentares
Capacidade de ensino sobre alimentação saudável
Aptidão para trabalhos em equipe
Colaboração em equipe multidisciplinar
Empatia ao lidar com casos sensíveis
Gentileza e simpatia ao atender pacientes
Escuta ativa para compreender preocupações do paciente
Comunicação eficaz com equipe multidisciplinar
Intuição para identificar necessidades nutricionais não expressas
Organização e atenção aos detalhes, que me permitem identificar oportunidades de melhorias nos processos, com o objetivo de garantir a satisfação e a confiança dos clientes
Informações adicionais
Aperfeiçoamento:
TDAH – Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade
Cursando
Comunicação Escrita
Cursando
Excel na Prática
Conclusão 2025
Atendimento ao Público
Conclusão 2024
Formação em Suplementação Individualizada
Conclusão 2023
Atendimento Nutricional para Praticantes de Atividades Física
Conclusão 2017
Fitoterapia: Da teoria à prática
Conclusão 2014
Linha do tempo
Pós-graduação - Nutrição nas Doenças Crônicas não Transmissíveis
Faculdade Venda Nova do Imigrante - Faveni
01.2025 -
Nutricionista
Instituto de Psicologia Clínica Educacional e Profissional - IPCEP
06.2021 - 01.2024
Pós-Graduação - MBA em Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos
Universidade Veiga de Almeida - UVA
03.2017 - 11.2019
Nutricionista
PAM Meriti-Prefeitura de São João de Meriti (2016 até 2020)
Analista Executivo de Defesa Social - Pedagoga em SUASE - Diretoria de Formação Educacional, Profissional, Esporte, Cultura e Lazer - DFPAnalista Executivo de Defesa Social - Pedagoga em SUASE - Diretoria de Formação Educacional, Profissional, Esporte, Cultura e Lazer - DFP
Neuropsiquiatra consultante em Clínica de especialidades del Instituto Salvadoreño del SeguroSocialNeuropsiquiatra consultante em Clínica de especialidades del Instituto Salvadoreño del SeguroSocial