Resumo
Visão geral
Experiência profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Idiomas
Disponibilidade de trabalho
Linha do tempo
Generic
Joice Sifuentes dos Santos

Joice Sifuentes dos Santos

Londrina,PR

Resumo

Experiência inicial como Professora Universitária e posteriormente como Coordenadora e Gerente de Pós Graduação Stricto Sensu na Cogna Educação. Habilidade em liderança de equipes, comunicação assertiva, resolução de problemas e alinhamento das ações institucionais aos objetivos estratégicos.

Visão geral

11
11
years of professional experience
11
11
years of post-secondary education

Experiência profissional

Gerente de Pós Graduação Stricto Sensu

Cogna Educação
Londrina , PR
2024.04 - 2025.08
  • Gestão de Pessoas. Contratação e acompanhamento de atividades de Assistentes Administrativos, Técnicos de Laboratório e Docentes.
  • Controle orçamentário. Controle de jornada docente, gestão de compras, gestão de CAPEX, gestão de fornecedores.
  • Gestão de Laboratório de Pesquisa. Controle de estoque, gestão de segurança em Laboratório, acompanhamento da rotina dos Laboratórios.

Coordenador Administrativo

Unopar - Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação Stricto Sensu
Londrina, PR
2022.02 - 2024.03
  • Controle de orçamento. Gestão de Compras, gestão de orçamento CAPEX.
  • Gestão de infraestrutura. Manutenção e obras em espaços de salas de aula e Laboratórios de Pesquisa.

Professor Universitário

Unopar
Londrina, PR
2014.11 - 2023.12
  • Ensino de Graduação - Nutrição, Farmácia, Biomedicina, Medicina Veterinária.

Bromatologia, Microbiologia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Metodologia Científica.

  • Ensino de Pós-Graduação - Mestrado.

Química de Alimentos, Tecnologia do Leite e Derivados, Análise Sensorial, Metodologia da Pesquisa, Redação Científica.

Coordenador Programa de Mestrado

Unopar - Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação
Londrina, PR
2018.03 - 2022.02
  • Coordenação do Programa de Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados - Unopar.
  • Gestão de Docentes. Acompanhamento de atividades de docência, orientação e publicação.
  • Gestão de Alunos. Cumprimento da Matriz Curricular, atividades em Laboratório, Qualificação de Projeto de Pesquisa, Defesa de Dissertação de Mestrado.
  • Gestão de Laboratório. Acompanhamento e gestão das atividades em Laboratório de Microbiologia, Físico-Química e Análise Sensorial.

Formação acadêmica

Estratégia Corporativa e Negócios - Administração

Fundação Getúlio Vargas
Rio de Janeiro
2025.05 - 2025.06

Gestão de Pessoas - Administração

Unopar
Londrina - PR
2019.02 - 2020.07

Doutorado em Ciência de Alimentos - Ciência de Alimentos

Universidade Estadual de Londrina
Londrina, PR
2005.08 - 2009.10

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos

Universidade Federal de Santa Maria
Santa Maria - RS
2004.02 - 2005.06

Graduação Farmácia e Bioquímica - Tec. Alimentos - Saúde

Universidade Federal de Santa Maria
Santa Maria - RS
1999.03 - 2003.08

Habilidades e competências

  • Gestão Acadêmica
  • Liderança de equipes
  • Controle de Orçamento

Gentileza no trato com as equipes

Liderança para conduzir e motivar equipes

Empatia e bom relacionamento interpessoal

Idiomas

Português
Língua materna
Inglês
Francês
Espanhol

Disponibilidade de trabalho

segunda-feira
terça-feira
quarta-feira
quinta-feira
sexta-feira
sábado
domingo
manhã
tarde
noite
Deslize para navegar

Linha do tempo

Estratégia Corporativa e Negócios - Administração

Fundação Getúlio Vargas
2025.05 - 2025.06

Gerente de Pós Graduação Stricto Sensu

Cogna Educação
2024.04 - 2025.08

Coordenador Administrativo

Unopar - Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação Stricto Sensu
2022.02 - 2024.03

Gestão de Pessoas - Administração

Unopar
2019.02 - 2020.07

Coordenador Programa de Mestrado

Unopar - Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação
2018.03 - 2022.02

Professor Universitário

Unopar
2014.11 - 2023.12

Doutorado em Ciência de Alimentos - Ciência de Alimentos

Universidade Estadual de Londrina
2005.08 - 2009.10

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos

Universidade Federal de Santa Maria
2004.02 - 2005.06

Graduação Farmácia e Bioquímica - Tec. Alimentos - Saúde

Universidade Federal de Santa Maria
1999.03 - 2003.08
Joice Sifuentes dos Santos