Resumo do currículo
Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Idiomas
Linha do tempo
Generic
Lohendys Ruisdael Meza Ortuño

Lohendys Ruisdael Meza Ortuño

Londrina,PR

Resumo do currículo

Profissional com excelentes habilidades de comunicação e sólida experiência na área [Área]. Capaz de conciliar múltiplas tarefas, garantindo a eficiência da rotina operacional.

Experiência de [Número] anos na função, atuando com rapidez e eficiência para garantir a satisfação com o serviço. Capaz de impulsionar o sucesso da equipe através da prestação de um atendimento de excelência.

Profissional com histórico de liderança de equipes, capaz de tomar decisões assertivas a fim de alcançar as metas estabelecidas. Experiência de [Número] anos em treinamento e desenvolvimento de funcionários, com foco na entrega de um serviço de excelência.

Visão geral

2
2
years of professional experience

Histórico profissional

Lider de produção

Restaurante kharina, av. Higienopolis- Londrina.
Londrina, PR
04.2025 - 06.2025
  • Delegação das tarefas diárias à equipe, monitorando o uso de equipamentos e assegurando o pleno funcionamento da produção, acompanhando cuidadosamente cada processo.
  • Esclarecimento de dúvidas dos colaboradores, fornecendo orientações quando necessário a fim de manter o ritmo, a qualidade e a produtividade do trabalho.
  • Coordenação de equipes de produção, prezando pelo cumprimento de prazos e padrões de qualidade.
  • Controle de equipes e processos, acompanhando a linha de produção e garantindo a sequência correta dos procedimentos, com foco na qualidade dos produtos.
  • Organização das operações diárias, garantindo o cumprimento das diretrizes de produção definidas no planejamento.
  • Avaliação dos processos produtivos, identificando oportunidades de melhorias que otimizassem os trabalhos do setor.
  • Avaliação do desempenho da equipe, propondo treinamentos e capacitações para melhorar a eficiência operacional dos colaboradores no exercício das funções.
  • Treinamento e orientação de funcionários, capacitando-os com competências que auxiliassem no aprimoramento do trabalho.
  • Responsável pelo controle de materiais e gerenciamento do estoque, liderando as equipes envolvidas e garantindo o bom andamento dos processos.

Ajudante geral

Atrio Esquadrias
Londrina, Parana
11.2024 - 03.2025
  • Realização das tarefas conforme a demanda dos supervisores, garantindo a qualidade e a eficiência no trabalho feito.
  • Colaboração com a equipe de trabalho, compartilhando conhecimentos e contribuindo para o bom funcionamento do setor.
  • Organização e limpeza do ambiente de trabalho, garantindo a segurança e eficiência das atividades realizadas.
  • Limpeza de vidros, fachadas e janelas de edifícios, proporcionando um visual agradável aos locais, preservando a aparência e funcionalidade.

Líder de cozinha

Restaurante kharina, av. Higienopolis- Londrina.
Londrina, PR
02.2024 - 11.2024
  • Acompanhamento do estoque dos produtos, com atenção para os prazos de validade, o acondicionamento e a necessidade de reposição.
  • Limpeza e desinfecção de balcões, áreas e equipamentos de preparação de alimentos, evitando a contaminação cruzada por carne crua e outros ingredientes.
  • Monitoramento da aplicação das técnicas e padrões de qualidade PVPS dos produtos, assegurando o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária.
  • Fiscalização das etapas de preparo, garantindo a qualidade na execução e apresentação dos pratos.
  • Treinamento e orientação da equipe, garantindo que todos os colaboradores estivessem alinhados com os processos e padrões da empresa.
  • Conferência dos pedidos de compra, garantindo que todos os ingredientes fossem adquiridos corretamente.
  • Organização dos utensílios, ingredientes e estações de trabalho, proporcionando maior agilidade durante o trabalho.

Auxiliar da cozinha

Cafetería Caramelo
Rio do Sul, Santa Catarina
03.2023 - 01.2024
  • Auxílio ao chefe de cozinha, incluindo tempero de carnes e legumes e controle da temperatura dos alimentos.
  • Limpeza e conservação de áreas da cozinha, zelando pela manutenção de equipamentos como bancadas, fritadeiras e coifas.
  • Limpeza, higienização e organização de alimentos em prateleiras e refrigeradores, mantendo os locais seguros para o armazenamento dos produtos.
  • Higienização de fogões, fornos e alimentos, eliminando os riscos de contaminação.
  • Preparação de lanches, petiscos, pizzas e molhos conforme o cardápio da lanchonete, mantendo o padrão de qualidade reconhecido pelos clientes.
  • Preparação de refeições conforme o cardápio semanal enviado pela nutricionista, mantendo o padrão estabelecido pela empresa.

Formação acadêmica

Ciencia - Encimo medio

U.E. Jose Enriquez Rodo
Encimo medio
09.2000

Habilidades e competências

  • Facilidade de aprender novas funções
  • Paciência para aprender novas habilidades
  • Trabalho em equipe para alcançar objetivos comuns
  • Capacidade de adaptação a novas tarefas
  • Disciplina para manter rotinas de trabalho
  • Respeito às normas de segurança
  • Disciplina ao seguir instruções de trabalho
  • Comunicação clara e objetiva
  • Simpatia no trato com equipes e clientes
  • Desenvoltura para atuar em equipe
  • Agilidade física para atividades de carga
  • Organização de materiais e espaços de trabalho
  • Capacidade de seguir instruções detalhadas
  • Comunicação clara e eficaz
  • Atenção aos detalhes em tarefas diversas
  • Simpatia e cordialidade no atendimento ao público
  • Motivação para o desenvolvimento contínuo
  • Adaptabilidade a diferentes ambientes de trabalho
  • Discrição e ética profissional
  • Criatividade para solucionar problemas práticos
  • Pontualidade na entrega de materiais
  • Gestão do tempo para cumprir prazos
  • Organização para lidar com documentos
  • Responsabilidade ao manusear produtos de limpeza
  • Conhecimentos básicos de manutenção predial
  • Eficiência no trabalho em equipe
  • Comunicação clara com a equipe
  • Flexibilidade para trabalhar em horários variados
  • Conhecimento em produtos de limpeza
  • Disposição para realizar diversas atividades
  • Organização nas tarefas diárias
  • Pontualidade no cumprimento dos serviços
  • Prestatividade no atendimento à equipe
  • Atenção aos detalhes na realização dos serviços

Idiomas

Espanhol
Avançado
C1
Português
Básico
A2

Linha do tempo

Lider de produção

Restaurante kharina, av. Higienopolis- Londrina.
04.2025 - 06.2025

Ajudante geral

Atrio Esquadrias
11.2024 - 03.2025

Líder de cozinha

Restaurante kharina, av. Higienopolis- Londrina.
02.2024 - 11.2024

Auxiliar da cozinha

Cafetería Caramelo
03.2023 - 01.2024

Ciencia - Encimo medio

U.E. Jose Enriquez Rodo

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