Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Linha do tempo
Generic

ANA MARIA PEREIRA LIMA

Teresina,PI

Visão geral

18
18
years of professional experience

Histórico profissional

Empregada doméstica

CASA DE PESSOA
Teresina, PI
08.2019 - 06.2025
  • Limpeza e arrumação completas da casa, incluindo quartos, salas, banheiros, cozinha, área de serviço, garagem e quintal, seguindo as orientações do proprietário.
  • Preparo de refeições apropriadas à rotina diária, com total higiene e atenção aos ingredientes, procurando agradar o paladar da família.

Churrasqueiro

ESPETINHOS
NAZÁRIA, PI
01.2022 - 07.2024
  • Realização de atividades como preparar, cortar e assar carnes bovinas e suínas, organizando o processo de tempero e verificando a qualidade dos cortes, de forma a promover variedade de sabores e o cumprimento das preferências de diferentes clientes.
  • Controle da intensidade do calor da churrasqueira, evitando chamas muito altas e possíveis queimas de alimentos, controlando também as sobras e perdas ao longo do processo.
  • Preparação dos alimentos de acordo com as normas de higiene, focando a segurança alimentar dos clientes.

Empregada doméstica

CASA DE PESSOA
NAZÁRIA, PI
07.2016 - 07.2018
  • Preparo de refeições apropriadas à rotina diária, com total higiene e atenção aos ingredientes, procurando agradar o paladar da família.
  • Limpeza e arrumação completas da casa, incluindo quartos, salas, banheiros, cozinha, área de serviço, garagem e quintal, seguindo as orientações do proprietário.

Cozinheira de restaurante

LUIZ BATISTA RESTOURANTE
NAZÁRIA, PI
01.2007 - 07.2013
  • Comando total da cozinha na ausência do chef, dando continuidade ao preparo dos pratos segundo a ordem de chegada dos pedidos, orientando a equipe no remanejamento de tarefas.
  • Trabalho em equipe com o chef de cozinha, sendo responsável pelo pré-preparo dos ingredientes e pela produção dos pratos, de forma a contribuir para um serviço dinâmico e eficiente.
  • Preparo de carnes em geral, incluindo os processos de desossagem e marinagem de bovinos, suínos, aves e pescados, garantindo o pré-preparo de pratos demorados para adiantar o serviço em caso de pedidos de clientes.

Formação acadêmica

ENSINO FUNDAMENTAL INCOMPLETO

Habilidades e competências

  • Agilidade e eficiência na realização dos serviços
  • Boa comunicação com os empregadores
  • Agilidade em limpezas residenciais
  • Capacidade de aprender novas técnicas de limpeza
  • Flexibilidade de horários para trabalho

Linha do tempo

Churrasqueiro

ESPETINHOS
01.2022 - 07.2024

Empregada doméstica

CASA DE PESSOA
08.2019 - 06.2025

Empregada doméstica

CASA DE PESSOA
07.2016 - 07.2018

Cozinheira de restaurante

LUIZ BATISTA RESTOURANTE
01.2007 - 07.2013

ENSINO FUNDAMENTAL INCOMPLETO

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