Confecção de materiais contendo receitas práticas para as gestantes.
Elaboração de plano alimentar personalizado considerando as necessidades nutricionais específicas de gestantes e lactantes.
Participar e conduzir atendimento de gestantes e lactantes.
Estagiária de Nutrição em Produção
Grupo São Francisco Saúde Integrada
Niterói, Rio de Janeiro
2023.01 - 2024.08
Realização de coleta, identificação e descarte de amostras de alimentos.
Monitoramento das condições de higiene, seguindo os Procedimento Operacionais Padronizados (POPs) e o Manual de Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos.
Elaboração e atualização de fichas técnicas de preparo.
Participação na aplicação de treinamento dos manipuladores.
Participação na elaboração semanal do cardápio dos manipuladores e pacientes.