Limpeza de peças de carne, visando a remoção de microrganismos, preservando as condições higiênicas dos alimentos para comercialização.
Controle da temperatura de frigoríficos, garantindo as condições ideais de armazenamento das carnes.
Acondicionamento de carnes em refrigeradores, mantendo a qualidade e a segurança alimentar dos produtos.
Coleta de amostras de produtos, avaliando a qualidade do trabalho para determinar a necessidade de ajustes no processo de produção.
Acompanhamento dos processos operacionais, prestando suporte e orientação à equipe, visando a organização das atividades para o cumprimento dos padrões da empresa.
Elaboração de documentos e relatórios técnicos, registrando informações sobre a produção que auxiliassem na tomada de decisões.
Recebimento de matérias-primas para a fabricação dos produtos, verificando a conformidade dos itens com os padrões exigidos pela empresa.
Atendente de padaria
Skina do Pão
Canguçu, RS
02.2022 - 11.2022
Atendimento aos clientes no balcão, servindo-os com rapidez e eficiência para proporcionar uma experiência agradável, assegurando a fidelização aos serviços.
Prestação de um atendimento de qualidade, focando a satisfação das necessidades dos clientes de forma rápida e eficaz.
Limpeza das vitrines do estabelecimento, mantendo o ambiente em condições adequadas de consumo e funcionamento, prezando pelo conforto dos clientes.
Reposição de produtos, garantindo a disponibilidade dos itens nas vitrines, geladeiras e prateleiras, zelando pelo aumento do número das vendas.
Magarefe
Frigorifico Fitazul
Canguçu, RS
02.2019 - 01.2022
Armazenamento de carnes em câmaras frias e frigoríficos, mantendo as temperaturas ideais para preservar a qualidade dos produtos.
Limpeza do local de trabalho, removendo sujeiras e outras substâncias que representassem riscos de contaminação, mantendo o ambiente seguro para as atividades.
Preparo do ambiente de trabalho para a realização de cortes, mantendo instrumentos e superfícies limpas para evitar a transmissão de bactérias.
Pesagem de bovinos antes do abate, monitorando a saúde dos animais através de instrumentos de controle predefinidos.
Formação acadêmica
Ensino Medio
Escola Estadual de Ensino Médio João de Deus Nunes
Canguçu,RS
Habilidades e competências
Facilidade em aprender novas funções
Desenvoltura para trabalhar em equipe
Capacidade de manter o ambiente organizado
Disposição para aprender novas tarefas
Boa comunicação com a equipe e os clientes
Agilidade durante os atendimentos
Empatia ao atender o cliente
Organização para manter a área de trabalho
Paciência para explicar produtos e serviços
Agilidade no atendimento durante picos de movimento
Atenção aos detalhes no preparo dos pedidos
Compromisso com as normas sanitárias
Fluência verbal para comunicação clara e eficaz
Familiaridade com normas de higiene e segurança
Certificados
Certificação em Analise de Perigos e pontos Críticos de Controle
Linha do tempo
Magarefe
Frigorifico Fitazul
11.2023 - 02.2025
Atendente de padaria
Skina do Pão
02.2022 - 11.2022
Magarefe
Frigorifico Fitazul
02.2019 - 01.2022
Ensino Medio
Escola Estadual de Ensino Médio João de Deus Nunes