Preparação dos alimentos de acordo com as normas de higiene, focando a segurança alimentar dos clientes.
Organização e execução dos serviços de cozinha, de forma a orientar ou conduzir o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, supervisionando todas as etapas.
Realização de rotinas comuns de cozinha, utilizando técnicas básicas de corte e cocção, planejando o preparo de alimentos com antecedência e monitorando a montagem dos pratos.
cozinheira geral
Moacyr Mandadori
Juina, MT
08.2022 - 12.2023
Organização e execução dos serviços de cozinha, de forma a orientar ou conduzir o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, supervisionando todas as etapas.
Realização de rotinas comuns de cozinha, utilizando técnicas básicas de corte e cocção, planejando o preparo de alimentos com antecedência e monitorando a montagem dos pratos.
Acompanhamento do estoque dos produtos, com atenção para os prazos de validade, o acondicionamento e a necessidade de reposição.
Alimentador de linha de produção
Frigorifico RS
Juina, MT
02.2018 - 12.2018
Abastecimento da linha de produção, adquirindo e armazenando os materiais essenciais às atividades da empresa.
Limpeza do local de trabalho, mantendo o ambiente em condições adequadas para a realização das atividades.
Organização do ambiente de trabalho, mantendo a ordem do local para a execução adequada das atividades.
Registro das atividades de rotina da linha de produção, prezando pelo cumprimento das metas estabelecidas pela empresa.
Formação acadêmica
Escola Estatual Pe. Ezequiel Ramim
Ensino Medio Completo
juina,MT
Informática Básico
Habilidades e competências
Bom relacionamento para trabalho em equipe
Boa comunicação com a equipe
Agilidade na execução das tarefas diárias
Zelo pela limpeza dos ambientes e utensílios de trabalho
Capacidade de trabalhar em equipe com a cozinha
Organização para manter o ritmo da cozinha
Habilidade no trabalho com equipes de cozinha
Comprometimento com a qualidade e satisfação do cliente