Bianca Nascimento
Rio de janeiro,RJ
Visão geral
1
1
year of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Experiência profissional
Estagiária
Lar Cristão Matilde de Oliveira
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
2024.04 - 2024.06
- Acompanhamento do preparo de refeições, garantindo a utilização de técnicas adequadas para manter a higiene e as propriedades nutricionais dos alimentos.
- Recebimento de alimentos, verificando a qualidade dos produtos, assim como as condições de transporte e armazenagem.
- Verificação da higienização dos alimentos, orientando cozinheiros sobre as práticas adequadas, a fim de evitar casos de intoxicação alimentar.
- Controle da temperatura de cocção de alimentos, eliminando bactérias presentes na comida para evitar contaminações.
Estagiária
Hospital Caxias D'or
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
2024.07 - 2024.08
- Apoio ao nutricionista na elaboração de cardápios, considerando as necessidades dietéticas de cada paciente.
- Elaboração de relatórios de avaliação nutricional, determinando as necessidades dietéticas de cada paciente para o desenvolvimento alimentar adequado.
- Averiguação do cumprimento de dietas, realizando intervenções que suprissem as necessidades alimentares do público atendido.
- Realização de diagnósticos nutricionais, identificando deficiências nutricionais com base em exames e histórico alimentar.
Estagiária
Município de Nilopolis
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
2024.09 - 2024.11
- Participação em programas de educação alimentar, promovendo a importância de uma alimentação equilibrada.
- Desenvolvimento de atividades, promovendo a importância da manutenção de hábitos de alimentação saudáveis.
Formação acadêmica
Tecnólogo em Processos Gerenciais - Processos Gerenciais
Unicesumar
Rio de Janeiro, RJ 2016.02 - 2020.06
Bacharelado em Nutrição - Nutrição
Unicesumar
Rio de Janeiro, RJ 2021.01 - 2025.01
Habilidades e competências
- Dedicação para absorver novos aprendizados
- Comprometimento em realizar um trabalho de qualidade
- Excelente trabalho em equipe
- Iniciativa na busca por aprendizado e crescimento
Linha do tempo
Estagiária
Município de Nilopolis
2024.09 - 2024.11
Estagiária
Hospital Caxias D'or
2024.07 - 2024.08
Estagiária
Lar Cristão Matilde de Oliveira
2024.04 - 2024.06
Bacharelado em Nutrição - Nutrição
Unicesumar
2021.01 - 2025.01
Tecnólogo em Processos Gerenciais - Processos Gerenciais
Unicesumar
2016.02 - 2020.06