Resumo do currículo
Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Linha do tempo
Barista
DANIELA LOYOLA

DANIELA LOYOLA

Supervisora Operacional
Brasília,DF

Resumo do currículo

Profissional com experiência de mais de 20 anos na área padaria e confeitaria, com amplo conhecimento do mercado. Capaz de estabelecer um bom relacionamento com equipes e clientes, garantindo a satisfação com os serviços prestados e o alcance das metas.

Visão geral

18
18
years of professional experience

Histórico profissional

Supervisora operacional

Alegro Pani e cafe
Brasília, DF
07.2024 - 03.2025
  • Treinamento e desenvolvimento de equipes, buscando aprimorar habilidades e competências dos colaboradores.
  • Criação de soluções para problemas administrativos, evitando despesas desnecessárias a fim de contribuir para a redução de gastos.
  • Prestação de um atendimento humanizado ao cliente, garantindo a satisfação com o serviço.
  • Organização do trabalho diário, buscando otimizar o tempo e evitar imprevistos.
  • Solução de problemas cotidianos, tomando decisões com segurança e autonomia a fim de obter bons resultados.

Participação em treinamentos na área a fim de atualizar os conhecimentos e impulsionar o desenvolvimento profissional.

  • Monitoramento da entrada e saída de materiais, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade dos produtos para venda.
  • Separação de pedidos de acordo com o solicitado pelo cliente, garantindo que a entrega fosse feita com precisão e agilidade.
  • Planejamento de compras, levando em consideração a demanda e o perfil dos clientes, para evitar falta ou excesso de produtos em estoque.
  • Implementação de políticas e procedimentos internos, garantindo a padronização e conformidade das atividades.
  • Supervisão das tarefas executadas pela equipe, implementando ações para aumentar a produtividade, cumprindo os cronogramas estabelecidos no planejamento.
  • Participação em reuniões periódicas com a gerência, discutindo a qualidade do trabalho desenvolvido e sugerindo pontos de melhoria.
  • Supervisão da linha de produção, checando a ordem de fabricação das peças, contribuindo para manter a qualidade do produto final.
  • Treinamento de novos colaboradores quanto às normas e procedimentos de produção exigidos pela empresa, mantendo o padrão de qualidade do trabalho.
  • Controle do estoque de matérias-primas para produção, garantindo o armazenamento adequado a fim de preservar a qualidade do material.
  • Implementação de melhorias no processo produtivo, aumentando a eficiência e reduzindo os custos das operações realizadas pela equipe.

Gerentes de produção

Ana Toscano Petit gateau
Brasília, DF
10.2018 - 07.2024
  • Superação das metas da empresa, atuando em parceria com a equipe para atualizar estratégias e processos de produção.
  • Monitoramento das operações de montagem e linha de produção, identificando e corrigindo falhas para manter a eficiência.
  • Definição e implementação de planos operacionais para o processo de produção, analisando demandas, capacidade produtiva e recursos, de forma a garantir a melhoria dos processos.
  • Responsável por assegurar o cumprimento das metas de produção dentro dos padrões de qualidade, quantidade, custos e prazos definidos, estabelecendo as práticas de rotina necessárias.
  • Conferência de qualidade dos produtos fabricados, garantindo a conformidade com padrões e requisitos de qualidade.
  • Otimização dos fluxos de trabalho para aumentar a eficiência produtiva, reduzindo desperdícios e tempos de ciclo.
  • Gerenciamento do processo de embalagem e etiquetagem dos produtos, mantendo a consistência da apresentação e identificação.
  • Responsável pelo planejamento da produção, programando a rotina da mão de obra e as paradas ou intervenções em máquinas, equipamentos e instrumentos industriais, atuando de forma a equilibrar as atividades e os turnos de trabalho.
  • Gerenciamento do desempenho da equipe de produção, determinando a quantidade de recursos necessários para o alcance das metas estabelecidas para a área.
  • Responsável por implementar estratégias de produção junto aos colaboradores, de modo a garantir que a equipe trabalhasse focada no alcance dos resultados esperados pela direção da empresa.
  • Planejamento e execução de programas de treinamento para a equipe de produção, melhorando as habilidades e o conhecimento técnico.
  • Gerenciamento dos indicadores de produtividade, custo, qualidade e consumo, demonstrando o desempenho geral do setor em reuniões gerenciais, valorizando as conquistas e apresentando planos de ação para melhorias.
  • Controle dos estoques de produtos acabados e em processo, minimizando o excesso e evitando escassez de inventário.
  • Avaliação dos níveis de produção, padrões de qualidade e planos de manutenção, identificando e resolvendo problemas operacionais para o alcance das metas.
  • Coordenação da separação de materiais conforme as ordens de produção, assegurando a precisão e a integridade dos componentes.
  • Responsável pela aprovação dos trabalhos de manutenção, em conformidade com as estratégias e metas de produção.

Consultoria operacional

Rede Hortimais
Brasília, DF
05.2017 - 08.2017
  • Definição de metas e objetivos para os negócios dos clientes, desenvolvendo estratégias específicas que auxiliassem no cumprimento das propostas.
  • Realização de pesquisas de mercado, registrando dados e informações que embasassem decisões e estratégias de desenvolvimento para os clientes.
  • Implementação de processos de melhoria continua, visando a maximização da eficiência, qualidade e produtividade, prezando pela sustentabilidade dos negócios.
  • Elaboração de estratégias e negociações comerciais, contribuindo para o aumento do faturamento dos clientes e a participação no mercado.
  • Aconselhamento a indivíduos e empresas, oferecendo informações precisas sobre o ramo de atuação profissional, visando a otimização de resultados.
  • Acompanhamento e suporte aos clientes durante a implementação de mudanças, esclarecendo dúvidas e fornecendo orientações para facilitar a adaptação.
  • Análise de estruturas organizacionais, identificando oportunidades de otimização.
  • Revisão de planos de negócios, identificando pontos fortes e áreas de melhoria.
  • Organização de reuniões de equipe, criando as condições para discussão de estratégias e objetivos organizacionais.
  • Controle de processos de negócios, garantindo conformidade com padrões e regulamentos.

Empresaria

Confeitaria Francesa , 203 suo
Brasília, DF
05.2007 - 12.2016
  • Controle das operações de rotina, mantendo em funcionamento as atividades que se mostrassem lucrativas para a empresa.
  • Desenvolvimento de estratégias, programas e políticas de trabalho, contribuindo para o cumprimento dos objetivos e metas da empresa.
  • Criação e implementação de campanhas de publicidade, aumentando a visibilidade da marca no mercado.
  • Elaboração de relatórios gerenciais, documentando dados e informações que auxiliassem no desenvolvimento de estratégias para o alcance dos resultados esperados.
  • Participação em eventos e feiras de empreendedorismo, realizando demonstrações dos serviços para dar mais visibilidade ao negócio.
  • Contratação de funcionários para a empresa, definindo os perfis ideais para as vagas tendo em visto o crescimento do empreendimento.
  • Motivação das equipes de trabalho, desenvolvendo ações que estimulassem a produtividade dos colaboradores.
  • Elaboração de redes de contatos, visando firmar parcerias com outras empresas em busca de novas oportunidades de negócios.
  • Responsável pelo controle orçamentário, avaliando decisões administrativas, preservando a saúde financeira da empresa.
  • Supervisão das atividades desenvolvidas na empresa, garantindo que estivessem de acordo com os padrões e estratégias estabelecidos.
  • Desenvolvimento de projetos de expansão, definindo ações para o crescimento e aumento da lucratividade da empresa.
  • Realização de análise de mercado, coletando dados que propiciassem o entendimento da atuação da empresa e dos concorrentes.

Formação acadêmica

Bacharelado em Artes visuais -

Unb
Brasilia
02.2003

Habilidades e competências

  • Capacidade de liderar equipes de alto desempenho
  • Segurança nas tomadas de decisões
  • Conhecimento de estratégias de marketing para vendas on-line
  • Adaptabilidade a ambientes dinâmicos
  • Criatividade para encontrar soluções e resultados
  • Comprometimento com os objetivos da empresa
  • Empatia diante das necessidades alheias
  • Prática com aplicativos de mensagens e redes sociais
  • Persuasão para conduzir negociações
  • Escuta ativa na resolução de conflitos
  • Proatividade e iniciativa para resolução de problemas
  • Disciplina para seguir as normas e regulamentos da empresa
  • Determinação e persistência para o alcance de metas
  • Proatividade em solucionar problemas
  • Zelo pela higiene e organização do local de trabalho
  • Gentileza nos relacionamentos interpessoais

Linha do tempo

Supervisora operacional

Alegro Pani e cafe
07.2024 - 03.2025

Gerentes de produção

Ana Toscano Petit gateau
10.2018 - 07.2024

Consultoria operacional

Rede Hortimais
05.2017 - 08.2017

Empresaria

Confeitaria Francesa , 203 suo
05.2007 - 12.2016

Bacharelado em Artes visuais -

Unb
DANIELA LOYOLASupervisora Operacional