Emanuel Torres De Carvalho TAIFEIRO
Barroquinha,CE
Visão geral
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Certification
2017
2017
years of professional experience
Experiência profissional
TAIFEIRO MARITIMO
Maersk
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
- Preparação e distribuição de refeições a bordo, garantindo a qualidade e a apresentação adequada dos pratos servidos.
- Manutenção da limpeza e organização da cozinha, assegurando a conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaboração com a equipe de bordo para planejar cardápios variados, atendendo às preferências e necessidades dietéticas dos tripulantes.
- Controle de estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos de reposição para evitar faltas durante as operações.
TAIFEIRO MARITIMO
MSC Internancional
São Sebastião, SP
2015.05 - 2016.06
- Apoio na realização de eventos e jantares especiais, contribuindo para a experiência gastronômica a bordo dos navios.
- Participação em treinamentos sobre segurança alimentar e práticas de cozinha, promovendo a atualização e o aperfeiçoamento profissional.
- Assistência na gestão de equipamentos de cozinha, cuidando da manutenção e operação correta para otimizar o uso.
PESCADOR ARTESANAL
Autônomo
Praia de Bitupita, CE
2010.06 - 2014.01
- Preparação das redes de pesca, garantindo que estivessem em condições adequadas para a captura de peixes.
- Verificação das condições climáticas, assegurando a segurança durante as atividades pesqueiras em alto-mar.
Formação acadêmica
Ensino Médio Incompleto -
Escola Jaime Laurindo da Silva
CECurso de Adaptação de Aquaviário, Taifeiro -
MB Martins
Nitério-RJHabilidades e competências
- Boa comunicação com a equipe
- Trabalho em equipe colaborativo
- Flexibilidade para lidar com mudanças
- Capacidade de aprendizado contínuo
- Organização e gestão do tempo
Certificados
- Curso de Adaptação de Aquaviário, Taifeiro
- Especial Básico de Combate a Incendio
- Especial Básico de Primeiros Socorros
- Especial de Segurança Pessoal e Responsabilidade Social
- Especial de Sobrevivência Pessoal
- EBCP (Conscientização sobre proteção de navio)
- CBSP
- HUET - Treinamento de Escape de Aeronave Submersa
- MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
- GARÇOM
Vacinas
- Febre Amarela
- COVID19
- Antitetanica
Linha do tempo
TAIFEIRO MARITIMO
MSC Internancional
2015.05 - 2016.06
PESCADOR ARTESANAL
Autônomo
2010.06 - 2014.01
TAIFEIRO MARITIMO
Maersk
Ensino Médio Incompleto -
Escola Jaime Laurindo da Silva
Curso de Adaptação de Aquaviário, Taifeiro -
MB Martins