Resumo do currículo
Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Linha do tempo
Generic
GERALDO HENRIQUE

GERALDO HENRIQUE

BELO HORIZONTE ,MG

Resumo do currículo

Profissional dedicado com habilidades em atendimento ao cliente e trabalho em equipe. Demonstra paciência e persistência na aprendizagem de novas técnicas, mantendo a qualidade do serviço. Capaz de trabalhar sob pressão e comunicar-se eficazmente com colegas e gestores. Entusiasta por treinamentos, assegurando um ambiente de trabalho limpo e higiênico.

Visão geral

8
8
years of professional experience

Histórico profissional

Chapista de lanchonete

Belo Horizonte, Espírito Santo
01.2025 - Atual
  • Preparação de alimentos e bebidas, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade dos produtos oferecidos.
  • Preparo de sanduíches e pratos rápidos, incluindo a seleção de ingredientes como legumes e verduras frescos.
  • Atendimento ao público servindo lanches, porções, pratos rápidos, sobremesas e bebidas, garantindo a rapidez e eficiência.
  • Prestação de um atendimento de qualidade, focando a satisfação das necessidades dos clientes de forma rápida e eficaz.
  • Anotação de pedidos, conferência de comandas e disponibilização dos utensílios necessários para cada refeição.
  • Cumprimento das diretrizes de segurança e higiene, visando a garantia da saúde e do bem-estar dos clientes e membros da equipe.
  • Recebimento de mercadorias dos fornecedores, conferindo detalhadamente as notas fiscais e a qualidade dos produtos entregues.
  • Coleta do lixo, limpeza de resíduos e remoção de bandejas, garantindo que as áreas de circulação de clientes estivessem limpas e organizadas.
  • Atendimento telefônico e por aplicativo para pedidos de delivery, prestando informações e esclarecendo dúvidas de clientes.

Auxiliar de pizzaiolo

BELO HORIZONTE, Minas Gerais
01.2025 - Atual
  • Auxílio na montagem e preparo de massas e recheios para pizzas doces e salgadas, atuando como braço direito do pizzaiolo responsável e oferecendo acompanhamento contínuo na cozinha.
  • Finalização das pizzas após o assamento, cortando os pedaços e distribuindo as caixas aos garçons e entregadores.
  • Apoio na montagem de recheios para as pizzas, de forma a seguir as receitas e solicitações especiais, como mudanças de ingredientes.

Garçom

DORES DO INDAIA, MINAS GERAIS
01.2020 - 12.2025
  • Anotação dos pedidos e conferência das comandas, assegurando agilidade e eficiência no atendimento para satisfação dos clientes.
  • Atendimento ao público para servir alimentos e bebidas, oferecendo os utensílios necessários para cada tipo de prato.
  • Preparo e organização das mesas antes da abertura do local, proporcionando uma experiência agradável aos clientes.
  • Entrega dos pedidos de forma ágil, visando a redução do tempo de espera dos clientes.
  • Recepção de clientes, apresentando o cardápio e prestando informações sobre os pratos e bebidas.

Empreendedor

DORES DO INDAIA, MINAS GERAIS
01.2018 - 12.2024
  • Recebimento de mercadorias e verificação da qualidade e quantidade dos produtos entregues, garantindo a conformidade com os padrões do restaurante.
  • Conferência da qualidade dos produtos utilizados nos lanches, visando o atendimento aos padrões propostos pela Vigilância Sanitária.
  • Pesquisa de novos fornecedores, buscando sempre o melhor custo-benefício para a empresa.
  • Desenvolvimento de estratégias de promoções para atrair novos clientes e aumentar a receita, impulsionando o crescimento do restaurante.
  • Gestão de equipes de cozinha e salão para assegurar a eficiência e a qualidade do serviço, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.

Formação acadêmica

ENSINO FUNDAMENTAL
MINAS GERAIS

Habilidades e competências

  • Paciência e persistência em aprender novas técnicas
  • Trabalho em equipe para garantir a qualidade do serviço
  • Atendimento ao cliente com simpatia e eficiência
  • Limpeza e manutenção da higiene no ambiente de trabalho
  • Capacidade de trabalhar sob pressão durante picos de demanda
  • Comunicação clara e eficaz com colegas e gestores
  • Entusiasmo para participar de treinamentos e cursos

Linha do tempo

Chapista de lanchonete

01.2025 - Atual

Auxiliar de pizzaiolo

01.2025 - Atual

Garçom

01.2020 - 12.2025

Empreendedor

01.2018 - 12.2024

ENSINO FUNDAMENTAL
GERALDO HENRIQUE