Resumo
Visão geral
Experiência profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Idiomas
Informações adicionais
Linha do tempo
Generic
Giovana Rodrigues Hortelan

Giovana Rodrigues Hortelan

São Paulo,SP

Resumo

Profissional de P&D apaixonada por inovação no mercado de bebidas. Minha atuação une visão estratégica focada no cliente, forte comprometimento com prazos e entregas, e uma liderança baseada no trabalho em equipe. Acredito na colaboração para simplificar processos complexos e gerar resultados reais.

Visão geral

2
2
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Experiência profissional

Aplicação Bebidas

Givaudan do Brasil
2016.06 - Atual
  • Liderança de projetos de desenvolvimento de bebidas alcoolicas e não alcoolicas para indústrias de bebidas.
  • Elaboração de protótipos de inovação baseados em estudos de tendência e análise do portfólio de clientes.
  • Liderança de iniciativas de redução de custos de formulações e adequação de matérias-primas sem perda de aceitação de consumidor.
  • Interface com o cliente e suporte técnico para empresas de pequeno, médio e grande porte.
  • Prestação de suporte técnico consultivo focado na resolução de problemas e otimização de fórmulas.
  • Acompanhamento de testes de escala industrial e condução de investigações para identificar e corrigir desvios de processo no cliente.
  • Co-responsável pela gestão e pelo relacionamento técnico-comercial de uma carteira de clientes locais, regionais e globais em sinergia com o time de vendas.
  • Atuação ativa na construção de planos de ação e desenvolvimento de categorias estratégicas.
  • Responsável pela gestão, mentoria e desenvolvimento de uma equipe de 2 estagiários.

Estagiária

Givaudan do Brasil
2013.06 - 2015.05
  • Estagiária responsável pela seleção e testes de aromas em snacks com forte interação com as áreas de sensorial, comercial e criação.
  • Responsável pelas rotinas diárias do laboratório e administração das demandas de projetos.
  • Contato com fornecedores e clientes.

Formação acadêmica

MBA - ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Instituto Mauá de Tecnologia
2019.01 - 2020.01

BACHARELADO EM QUÍMICA - COM ATRIBUIÇÕES TECNOLÓGICAS

Universidade Presbiteriana Mackenie
2011.01 - 2014.01

Habilidades e competências

  • Desenvolvimento de Produtos
  • Relacionamento com clientes
  • Gestão de Projetos
  • Trabalho em equipe colaborativo
  • Capacidade de aprendizado contínuo
  • Empatia no relacionamento interpessoal
  • Gestão de Pessoas
  • Planejamento e organização do trabalho

Idiomas

Inglês
Avançado
C1
Espanhol
Intermediário
B2

Informações adicionais

  • Intercâmbio Internacional - Austrália 2015 - Foco em desenvolvimento linguístico e vivência intercultural.
  • Ex-Atleta profissional de voleibol pelo Esporte Clube Pinheiros e SESI SP (2003-2013) - Desenvolvimento de competências como disciplina, alta performance sob pressão e forte espírito de equipe.

Linha do tempo

MBA - ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Instituto Mauá de Tecnologia
2019.01 - 2020.01

Aplicação Bebidas

Givaudan do Brasil
2016.06 - Atual

Estagiária

Givaudan do Brasil
2013.06 - 2015.05

BACHARELADO EM QUÍMICA - COM ATRIBUIÇÕES TECNOLÓGICAS

Universidade Presbiteriana Mackenie
2011.01 - 2014.01
Giovana Rodrigues Hortelan