Giovana Rodrigues Hortelan
São Paulo,SP
Resumo
Profissional de P&D apaixonada por inovação no mercado de bebidas. Minha atuação une visão estratégica focada no cliente, forte comprometimento com prazos e entregas, e uma liderança baseada no trabalho em equipe. Acredito na colaboração para simplificar processos complexos e gerar resultados reais.
Visão geral
2
2
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Experiência profissional
Aplicação Bebidas
Givaudan do Brasil
2016.06 - Atual
- Liderança de projetos de desenvolvimento de bebidas alcoolicas e não alcoolicas para indústrias de bebidas.
- Elaboração de protótipos de inovação baseados em estudos de tendência e análise do portfólio de clientes.
- Liderança de iniciativas de redução de custos de formulações e adequação de matérias-primas sem perda de aceitação de consumidor.
- Interface com o cliente e suporte técnico para empresas de pequeno, médio e grande porte.
- Prestação de suporte técnico consultivo focado na resolução de problemas e otimização de fórmulas.
- Acompanhamento de testes de escala industrial e condução de investigações para identificar e corrigir desvios de processo no cliente.
- Co-responsável pela gestão e pelo relacionamento técnico-comercial de uma carteira de clientes locais, regionais e globais em sinergia com o time de vendas.
- Atuação ativa na construção de planos de ação e desenvolvimento de categorias estratégicas.
- Responsável pela gestão, mentoria e desenvolvimento de uma equipe de 2 estagiários.
Estagiária
Givaudan do Brasil
2013.06 - 2015.05
- Estagiária responsável pela seleção e testes de aromas em snacks com forte interação com as áreas de sensorial, comercial e criação.
- Responsável pelas rotinas diárias do laboratório e administração das demandas de projetos.
- Contato com fornecedores e clientes.
Formação acadêmica
MBA - ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Instituto Mauá de Tecnologia
2019.01 - 2020.01
BACHARELADO EM QUÍMICA - COM ATRIBUIÇÕES TECNOLÓGICAS
Universidade Presbiteriana Mackenie
2011.01 - 2014.01
Habilidades e competências
- Desenvolvimento de Produtos
- Relacionamento com clientes
- Gestão de Projetos
- Trabalho em equipe colaborativo
- Capacidade de aprendizado contínuo
- Empatia no relacionamento interpessoal
- Gestão de Pessoas
- Planejamento e organização do trabalho
Idiomas
Inglês
Avançado
C1
Espanhol
Intermediário
B2
Informações adicionais
- Intercâmbio Internacional - Austrália 2015 - Foco em desenvolvimento linguístico e vivência intercultural.
- Ex-Atleta profissional de voleibol pelo Esporte Clube Pinheiros e SESI SP (2003-2013) - Desenvolvimento de competências como disciplina, alta performance sob pressão e forte espírito de equipe.
Linha do tempo
MBA - ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Instituto Mauá de Tecnologia
2019.01 - 2020.01
Aplicação Bebidas
Givaudan do Brasil
2016.06 - Atual
Estagiária
Givaudan do Brasil
2013.06 - 2015.05
BACHARELADO EM QUÍMICA - COM ATRIBUIÇÕES TECNOLÓGICAS
Universidade Presbiteriana Mackenie
2011.01 - 2014.01