Profissional com mais de 20 anos de experiência em negócios, operações, processos, compras, contratos, manutenção, estoque e desenvolvimento de equipes. Atualmente atua na área comercial da Control Food Solution, empresa especializada em consultoria, treinamentos e auditorias em segurança do alimento, controle de qualidade e processos operacionais. Trajetória sólida em setores como marketing, eventos, turismo, educação e perícia técnica, além da gastronomia agora, com forte capacidade de diagnóstico, estruturação e implantação de processos. Atuação focada em produtividade, padronização, qualidade e sustentabilidade de operações.
Product management
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