Profissional eficiente e com boas habilidades de relacionamento interpessoal, que contribuem para a prestação de um serviço de excelência e para o suporte à equipe em tarefas diversas, visando colaborar efetivamente com a rotina de trabalho. Profissional com [Número] anos de experiência no setor de Alimentos e Bebidas. Especializada em redução de custos e treinamento de funcionários, com foco no aumento dos lucros e da satisfação geral do cliente. Hábil no uso do [Software] para gestão de recursos e pessoas.
Visão geral
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years of professional experience
Histórico profissional
Auxiliar de cozinha
Bar e restaurante Diz aí
NITERÓI, RÍO DE JANEIRO (RJ)
02.2022 - 01.2024
Responsável pelos atendimentos delivery, embalando os alimentos para que cheguem ao cliente com a maior qualidade possível.
Planejamento e organização das atividades de preparação de alimentos, incluindo a separação de instrumentos e equipamentos e a conferência da data de validade dos produtos.
Limpeza, higienização e organização de alimentos em prateleiras, compartimentos e locais de armazenamento de produtos secos.
Limpeza de utensílios de cozinha, incluindo panelas, pratos e talheres, com alto nível de higienização a fim de evitar reclamações de clientes e riscos à saúde.
Limpeza e organização da cozinha ao final do expediente, mantendo a higiene do local.
Armazenamento de produtos em geladeiras, despensas e refrigeradores, mantendo o controle da temperatura e a higiene do local para preservar a qualidade dos alimentos.
Limpeza e organização da cozinha a fim de manter a eficiência.
Limpeza e higienização de pratos e utensílios, disponibilizando-os para uso dos clientes.
Preparação de sucos dos mais variados tipos, garantindo a qualidade do produto final e a economia de ingredientes, evitando desperdício e mantendo o sabor.
Preparação de lanches, petiscos, pizzas e molhos conforme o cardápio da lanchonete, mantendo o padrão de qualidade reconhecido pelos clientes.
Reabastecimento e organização de itens de prateleira, refrigeradores e congeladores.
Auxílio na gestão do estoque, solicitando a compra de produtos conforme as demandas da unidade.
Auxiliar de cozinha
Pizzaria 719 trailer
NITERÓI, RÍO DE JANEIRO (RJ)
09.2021 - 01.2022
Auxílio nos preparos do cardápio.
Preparo das pizzas conforme o cardápio.
Sugestão de novos sabores, com sugestão dos clientes.
Limpeza do ambiente no início e no fim do expediente.
Limpeza dos utensílios do ambiente.
Formação acadêmica
Ensino Fundamental -
Colégio estadual Elvideo Costa
São Fidélis
12.2000
Habilidades e competências
Traquejo com equipamentos de cozinha
Higiene minuciosa e asseio com o ambiente
Capacidade de organização e detalhismo
Facilidade de trabalhar em equipe
Destreza com alimentos, utensílios e produtos de higiene
CAMARERA em restaurante bar ADARRA, cafetería bar BOAH, bar de tapas MOKI MOKI, cafetería bar ACATUCCICAMARERA em restaurante bar ADARRA, cafetería bar BOAH, bar de tapas MOKI MOKI, cafetería bar ACATUCCI