Resumo do currículo
Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Personalizado
Competências
Linha do tempo
Generic

LUCIANO SOUTO SILVA

Rio Das Ostras,RJ

Resumo do currículo

Profissional dedicado, com facilidade para aprender novas funções e se adaptar rapidamente a diferentes tarefas. Apresenta boa organização, contribuindo para a eficiência no ambiente de cozinha, além de manter alto padrão de higiene e cuidado com os espaços de trabalho. Possui familiaridade com equipamentos de cozinha e está sempre disposto a colaborar em diversas atividades. Disponível para atuar em horários flexíveis, contribuindo de forma proativa para o bom andamento das operações.

Visão geral

1
1
year of professional experience

Histórico profissional

Ajudante geral

PICANHA DA PRAIA
Rio Das Ostras, RJ
11.2024 - 06.2025
  • Experiência no pré-preparo de alimentos: seleção, limpeza e corte de vegetais, carnes e aves, com foco em organização, agilidade e segurança alimentar.
  • Realização de lavagem e organização de louças como ajudante geral.
  • Realização de lavagem e descascamento de frutos do mar.
  • limpeza e a agilidade necessárias para o bom andamento da cozinha.
  • Auxílio a outros profissionais da cozinha no processo de pré-preparo, como: Yakisoba.
  • Execução de atividades de pré-preparo, como seleção, lavagem, corte, pesagem e identificação de alimentos (legumes, verduras, carnes e frangos), conforme as boas práticas de manipulação e controle de insumos.
  • Limpeza e organização da cozinha ao final do expediente, mantendo a higiene do local.

Formação acadêmica

Educação De Jovens e Adultos

Habilidades e competências

  • Facilidade de aprender novas funções

  • Capacidade de adaptação a novas tarefas

  • Zelo pela higiene e conservação dos ambientes

  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis

  • Familiaridade com equipamentos de cozinha

  • Organização para facilitar o trabalho na cozinha

  • Disposição para realizar diversas atividades

Personalizado

Manipulação de alimentos

Postura e Higiêne Profissional

NR-35

Informatica

Competências

  • Flexibilidade e capacidade de adaptação a mudanças
  • Proatividade no ambiente de trabalho
  • Aprendizado contínuo e interesse em novas funções
  • Trabalho em equipe e boa comunicação
  • Organização e zelo com a higiene
  • Conhecimento básico em equipamentos e utensílios de cozinha

Linha do tempo

Ajudante geral

PICANHA DA PRAIA
11.2024 - 06.2025

Educação De Jovens e Adultos

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