Luiz Sérgio De Carvalho
Visão geral
19
19
years of professional experience
Experiência profissional
Gerente de unidade
SODEXO DO BRASIL
Macae, Rio de janeiro
2006.02 - 2025.04
- Trabalho em plataformas de petróleo prestando serviço para a Petrobras.
- Gerenciar contratos de prestação de serviços de Hotelaria a bordo da Unidade.
- Responsável por uma equipe de trabalho com serviços de cozinha e limpeza.
- Manter equipe de profissionais treinados em segurança do trabalho e atendimento ao cliente com qualidade nos serviços prestados.
- Contato diário com cliente discutindo assuntos contratuais, qualidade dos serviços e segurança operacional.
- Manter Gerecia Sodexo ciente dos serviços operacionais diariamente.
- Recebimento de rancho semanal, conferência de produtos no recebimento, fiscalização no armazenamento.
- Fiscalização dos serviços de limpeza na unidade.
- Fiscalização dos serviços de cozinha com monitoramento constante através de controle de temperatura com registro em planilhas.
- Reuniões diariamente com cliente falando do contrato e qualidade dos serviços prestados.
- Manter a Empresa informada dos resultados diário da atividades da equipe e outros assuntos relacionados ao contrato.
- Gerenciar custos da unidade de acordo com o contrato.
- Reuniões semanais com Gerentes Sodexo para avaliar resultados.
Linha do tempo
Gerente de unidade
SODEXO DO BRASIL
2006.02 - 2025.04