Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Personalizado
Conquistas e distinções
Linha do tempo
Generic

Marcelo da Silva Costa

Artur Nogueira,SP

Visão geral

39
39
years of professional experience
2012
2012
years of post-secondary education

Histórico profissional

Confeitaria Zoet en Zout
Holambra
08.2017 - 10.2024
  • Planejamento, execução e controle do treinamento de equipes
  • Gerenciamento, coordenação de pessoas, treinamento, controles, gerais (desperdício, faltas, furtos, vendas e lucro)
  • Abertura e fechamento de caixa, consolidação de dados financeiros
  • Desenvolvimento, estruturação e gestão dos processos existentes, procedimentos, produtos, negócios, parcerias, cardápios e novos projetos
  • Implantação de novas estratégias de atendimento, venda e respectiva adaptação de software compatível

Gerente Administrativo

Dallas Churrascaria Campinas
Campinas, SP
01.2014 - 09.2015
  • Visão Geral da Empresa: Steakhouse - Cambuí
  • Gerência operacional, administrativa da unidade
  • Supervisão do departamento compras para outras unidades do grupo
  • Steakhouse - Cambuí

Gerente Operacional e Administrativo

Rede West Bar
Americana e Piracicaba, SP
01.2011 - 09.2013
  • Negociação com fornecedores, negociação de contratos de patrocínio, preposto da empresa para assuntos jurídicos, controle e gestão de mídias sociais, organização dos shows de médio e grande porte nas duas filiais, tais como: Munhoz e Mariano
  • Cristiano Araújo, Edson e Hudson dentre outros (42 shows)
  • Contratação, treinamento e demissão de equipe (caixas, atendentes, barman, garçons, hostess, telemarketing, seguranças e gerência de filial)

Gerente de Filial

Cachaçaria São Joaquim
Americana, SP
11.2009 - 03.2010
  • Responsável pelo funcionamento Operacional, Compras, contratação e demissão de funcionários, criação e supervisão de equipe de promotores, desenvolvimento de estratégias e materiais promocionais virtuais e gráficos, contratação de shows

Gerente Corporativo

Telexata Claro telefonia Ltda.
08.2009 - 11.2009
  • Expansão da equipe de vendas, responsável pela estratégia de vendas da região

Representante Direto para vendas Corporativas

Tim Celulares S/A
Americana, SP
01.2008 - 11.2008
  • Montagem de representação local, treinamento de equipe de vendas externas, consultoria de custos junto aos clientes (large account) e pós venda

Sócio-Gerente

Exitus Eventos
01.2001 - 01.2007
  • Empresa de realização de feiras comerciais no ramo de confecções
  • Responsável pelo obtenção do alvará de funcionamento (Prefeitura e Corpo de Bombeiros), a montagem do Layout do evento
  • Desenvolvimento e a contratação da campanha publicitária e coordenação do funcionamento durante a execução

1º Tenente do Exército

Exército Brasileiro
01.1986 - 01.1992
  • Responsável pelo serviço de alimentação (planejamento, cardápios, compras, execução)

Formação acadêmica

Curso de Gestão de Empreendimentos Gastronômicos -

SENAC

Curso de Boas Práticas - serviço de Alimentação

Processos Gerenciais - undefined

Unip Universidade Paulista

Superior incompleto - Direito

Curso Direito Público - undefined

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ADESG. (Escola Superior de Guerra)
Campinas, SP

Habilidades e competências

  • Domínio em Excel
  • Disciplina para seguir as normas e regulamentos da empresa
  • Bom conhecimento em Word
  • Power Point
  • Usuário de nuvens e documentos compartilhados
  • Acostumado com campanhas de divulgação e gestão de mídias sociais
  • Inglês
  • Boa comunicação com a equipe
  • Disposição para o trabalho em equipe
  • Bom relacionamento interpessoal para trabalho em equipe
  • Disposição para o aprendizado e aprimoramento contínuos
  • Comprometimento com as normas e regulamentos da empresa
  • Proatividade e iniciativa para resolução de problemas
  • Empatia perante as necessidades das pessoas
  • Capacidade de planejamento e organização do trabalho

Personalizado

Disponibilidade para viagens e mudança de cidade

Conquistas e distinções

  • Aumento de 15% na receita trimestral da empresa através da implementação de iniciativas de gestão de CMV, técnicas de vendas.
  • Supervisão de uma equipe com 50 membros.

Linha do tempo

Confeitaria Zoet en Zout
08.2017 - 10.2024

Gerente Administrativo

Dallas Churrascaria Campinas
01.2014 - 09.2015

Gerente Operacional e Administrativo

Rede West Bar
01.2011 - 09.2013

Gerente de Filial

Cachaçaria São Joaquim
11.2009 - 03.2010

Gerente Corporativo

Telexata Claro telefonia Ltda.
08.2009 - 11.2009

Representante Direto para vendas Corporativas

Tim Celulares S/A
01.2008 - 11.2008

Sócio-Gerente

Exitus Eventos
01.2001 - 01.2007

1º Tenente do Exército

Exército Brasileiro
01.1986 - 01.1992

Curso de Boas Práticas - serviço de Alimentação

Processos Gerenciais - undefined

Unip Universidade Paulista

Superior incompleto - Direito

Curso Direito Público - undefined

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ADESG. (Escola Superior de Guerra)

Curso de Gestão de Empreendimentos Gastronômicos -

SENAC

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Marcelo da Silva Costa