Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Linha do tempo
Generic

Maria da luz vicente de lima

RIO DE JANEIRO,solteira

Visão geral

3
3
years of professional experience

Histórico profissional

Cozinheira

Creche Escola Mimi
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
02.2022 - 03.2024
  • Planejamento e execução dos serviços de cozinha, orientando e conduzindo o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, supervisionando todas as etapas.
  • Finalização de pratos conforme as especificações da comanda ou cardápio, garantindo a manipulação e o tempero dos alimentos, atendendo às exigências dos pedidos.
  • Verificação das condições de limpeza dos utensílios de cozinha, assegurando os mais altos níveis de higiene na preparação e consumo dos pratos.
  • Acompanhamento do estoque dos produtos, com atenção para os prazos de validade, o acondicionamento e a necessidade de reposição.

Ajudante de Cozinha

Torre e Cia Supermercados
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
07.2021 - 10.2021
  • Auxílio a outros profissionais da cozinha no processo de pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, incluindo montagem de pratos e limpeza minuciosa.
  • Limpeza e organização da cozinha ao final do expediente, mantendo a higiene do local.
  • Lavagem, descascamento e corte de alimentos, mantendo a limpeza e a agilidade necessárias para o bom andamento da cozinha.
  • Limpeza e higienização de pratos e utensílios, disponibilizando-os para uso dos clientes.

Formação acadêmica

Escola Municipal Rui Barbosa

Habilidades e competências

  • Pontualidade e comprometimento
  • Agilidade na execução de tarefas diárias
  • Boa comunicação com a equipe
  • Capacidade de trabalhar em equipe


Linha do tempo

Cozinheira

Creche Escola Mimi
02.2022 - 03.2024

Ajudante de Cozinha

Torre e Cia Supermercados
07.2021 - 10.2021

Escola Municipal Rui Barbosa

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