Maria Tereza Lacerda Reis

• Organização e supervisão do salão, garantindo preparo adequado das mesas e reposição de itens essenciais.
• Atendimento aos clientes e acompanhamento do fluxo de serviço durante o funcionamento do restaurante.
• Operação de caixa, realizando conferência de contas e recebimento de pagamentos.
• Monitoramento do funcionamento do restaurante e reposição de alimentos no self-service.
• Atuação como gerente substituta , assumindo a supervisão das operações na ausência da gerente responsável.

• Produção e comercialização de doces artesanais para venda direta ao consumidor.
• Divulgação e vendas por meio do Instagram, utilizando estratégias de marketing digital para atração de clientes.
• Atendimento ao cliente e gestão de pedidos realizados presencialmente e por redes sociais.
• Fornecimento de produtos para estabelecimentos comerciais locais.
• Organização da produção, controle de estoque de ingredientes e planejamento das entregas.