Maristela Souza Leite
Camaquã,RS
Visão geral
3
3
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Histórico profissional
Coordenador de restaurante
Restaurante Nevile Planetário LTDA
Porto Alegre, RS
05.2024 - 11.2025
- Apresentação e explicação do cardápio ao cliente, oferecendo informações que facilitassem a escolha dos pratos.
- Gestão do estoque de alimentos e insumos, assegurando a disponibilidade de produtos e o controle de desperdícios.
- Oferecimento de produtos adicionais aos clientes, como sobremesas e bebidas, aumentando a receita do estabelecimento.
- Atendimento personalizado e humanizado, a fim de que o cliente se sentisse bem recebido na casa.
- Coordenação das operações diárias do restaurante, garantindo a eficiência no atendimento e na satisfação dos clientes.
Subgerente de restaurante
Arcos Dourados Comércio de Alimentos SA
Porto Alegre, RS
11.2022 - 06.2023
- Controle de estoque de insumos, monitorando a quantidade disponível e comunicando a necessidade de reposição ao gerente.
- Supervisão do atendimento ao cliente, garantindo a satisfação e resolução de eventuais problemas que pudessem surgir.
- Coordenação das atividades diárias do restaurante, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento ao cliente.
- Coordenação da rotina do restaurante, administrando a reposição e o abastecimento dos alimentos, incluindo o acompanhamento da abertura e fechamento do caixa.
- Supervisão de cada área de operação, garantindo experiências positivas aos clientes em todas as etapas do serviço.
- Atendimento personalizado e humanizado, a fim de que o cliente se sentisse bem recebido na casa.
- Montagem do balcão com pratos quentes e frios preparados pela cozinha, assegurando a correta disposição e reabastecimento.
Formação acadêmica
Ensino Médio Completo -
Escola Barbosa Rodrigues
Camaquã, RS 03.2017 - 12.2019
Habilidades e competências
- Trabalho em equipe para alcançar objetivos comuns
- Capacidade de aprender rapidamente novas tarefas
- Simpatia e respeito no relacionamento com clientes
- Comunicação clara e eficaz
- Agilidade ao servir os clientes
- Educação e cortesia no trato com os clientes
- Atenção no registro de pedidos
- Disponibilidade para trabalho em turnos
- Pontualidade nos horários de trabalho
Linha do tempo
Coordenador de restaurante
Restaurante Nevile Planetário LTDA
05.2024 - 11.2025
Subgerente de restaurante
Arcos Dourados Comércio de Alimentos SA
11.2022 - 06.2023
Ensino Médio Completo -
Escola Barbosa Rodrigues
03.2017 - 12.2019