Resumo do currículo
Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Idiomas
Linha do tempo
Generic
Ruan Cézar

Ruan Cézar

Socorro,SP

Resumo do currículo

  • Profissional comprometido com a qualidade do ensino, demonstra organização e administração eficiente do tempo. Possui prática no ensino de matemática, adaptabilidade a diferentes modalidades de ensino e empatia para atender às necessidades dos alunos. Apresenta senso crítico na preparação de conteúdos e disposição para atualização constante, promovendo um ambiente educacional colaborativo e eficaz.
  • Profissional com excelentes habilidades de comunicação e sólida experiência na área da Cozinha . Capaz de conciliar múltiplas tarefas, garantindo a eficiência da rotina operacional.

Visão geral

4
4
years of professional experience
1
1
ano de educação superior

Histórico profissional

Auxiliar de sushiman

Kacau Sushi House
Socorro , SP
11.2024 - Atual
  • Auxílio na montagem dos pratos, criando apresentações agradáveis das refeições aos clientes.
  • Apoio no preparo de pratos da culinária japonesa, quentes ou frios, verificando se todos os itens foram preparados e incluídos no pedido.
  • Lavagem de louças, pias e utensílios de cozinha, utilizando produtos químicos como detergentes e cloro.
  • Conservação da higiene da cozinha, limpando a área quando necessário e também após o expediente.
  • Lavagem de itens de buffet, incluindo talheres, louças, utensílios e equipamentos de cozinha após cada utilização, mantendo a organização do ambiente.
  • Anotação de pedidos de clientes, confirmando as informações e orientando a equipe sobre o que foi solicitado, a fim de evitar erros.
  • Preparo de sushis, sashimis e outros pratos de origem japonesa, seguindo as receitas e técnicas específicas de cada um para assegurar os padrões de qualidade do restaurante.

Professor de matemática

Aspen
Socorro, SP
02.2024 - Atual
  • Ensino dos conceitos fundamentais de Matemática com uma abordagem didática, facilitando a aprendizagem dos alunos.
  • Ensino de técnicas de aprendizagem, incentivando bons hábitos de estudos aos alunos.
  • Preparo de materiais didáticos, disponibilizando os recursos necessários aos alunos para o acompanhamento das aulas.
  • Reforço de matemática com foco em vestibulares

Confeiteiro

Grinberg's Village Hotel
Socorro, SP
01.2024 - 08.2025
  • Preparo de doces, massas e bolos, seguindo as boas práticas de confeitaria e os métodos ideais a cada tipo de receita para assegurar a qualidade dos produtos.
  • Verificação da qualidade e aparência final dos produtos, garantindo uma boa apresentação.
  • Decoração de produtos de confeitaria, utilizando coberturas, glacês e recheios.

Auxiliar nos serviços de Alimentação

Cafeteria Inverno D'Itália
Socorro, SP
12.2021 - 12.2023
  • Colaboração com a equipe de trabalho, compartilhando conhecimentos e contribuindo para o bom funcionamento do setor.
  • Organização e limpeza do ambiente de trabalho, garantindo a segurança e eficiência das atividades realizadas.
  • Atendimento ao cliente, fornecendo informações sobre produtos e serviços e solucionando dúvidas e reclamações de forma eficiente.
  • Montagem dos produtos solicitados, seguindo as instruções fornecidas e garantindo a qualidade técnica.
  • Treinamento de novos colaboradores, transmitindo conhecimentos e técnicas necessárias.

Formação acadêmica

TECNÓLOGO - GASTRONOMIA

UNIFAJ
JAGUÁRIUNA
01.2017 - Dezembro 2018

Licenciatura - Matemática

UniCV
Socorro
06.2024 - 06.2025

Tecnólogo - Auxiliar Administrativo

Curso Online
Socorro
2024 - 2025

Habilidades e competências

  • Bom relacionamento para trabalhar em equipe

  • Interesse em aprender novas habilidades

  • Organização para planejar e gerenciar atividades escolares

  • Empatia para entender as necessidades dos alunos

  • Adaptabilidade a diferentes modalidades de ensino

  • Prática no ensino de matemática

  • Didática ao lecionar os conteúdos

  • Organização e boa administração do tempo

  • Senso crítico na avaliação e preparo dos conteúdos

  • Comprometimento com a qualidade das produções

  • Disposição para atualizar os conhecimentos profissionais

  • Profissionalismo para cumprir prazos de entrega

Idiomas

Português
Língua materna
Inglês
Pré-intermediário
B1
Francês
Básico
A2

Linha do tempo

Auxiliar de sushiman

Kacau Sushi House
11.2024 - Atual

Tecnólogo - Auxiliar Administrativo

Curso Online
2024 - 2025

Licenciatura - Matemática

UniCV
06.2024 - 06.2025

Professor de matemática

Aspen
02.2024 - Atual

Confeiteiro

Grinberg's Village Hotel
01.2024 - 08.2025

Auxiliar nos serviços de Alimentação

Cafeteria Inverno D'Itália
12.2021 - 12.2023

TECNÓLOGO - GASTRONOMIA

UNIFAJ
01.2017 - Dezembro 2018
Ruan Cézar