Sávio da Silva de Araújo Morais

• Documentação das atividades realizadas, facilitando o monitoramento e controle do fluxo de trabalho na área.
• Apoio à equipe na realização de tarefas diversas conforme a demanda, garantindo a agilidade e eficiência.
• Realização de serviços técnicos especializados, incluindo manutenção, ajustes e suporte, conforme as especificações.
• Apoio às atividades do setor, executando tarefas supervisionadas para aprendizado prático e desenvolvimento profissional.

• Preparação de ingredientes frescos, garantindo a qualidade e a apresentação adequada dos pratos de sushi oferecidos.
• Montagem de pratos de sushi, seguindo as orientações de apresentação e os padrões de qualidade estabelecidos pela cozinha.
• Colaboração com a equipe de cozinha, assegurando que todos os pedidos fossem atendidos de forma rápida e eficiente.

• Preparação de ingredientes, assegurando a qualidade e frescor dos produtos utilizados nas receitas diárias.
• Organização da área de trabalho, mantendo a limpeza e a ordem dos utensílios e equipamentos de cozinha.
• Auxílio no processo de cocção, acompanhando o tempo e a temperatura para garantir o ponto ideal dos pratos.

Trabalhava com auxiliar de sublimação, trabalhar no corte (enfesto).

• Experiência com
• Preparo de pizzas, realizando
• Processo desde
• Preparo da massa até
• Assamento.

• Experiência com limpeza e corte de peixes, sushis e peças em geral.

• Limpeza e corte de peixes, preparo de peças em geral e yakisooba.

• Experiência com : TRAVETE, OVERLOCK, MESA EM GERAL e CORTE