Tatiane da cunha de Mattos
Sapucaia do Sul,RS
Visão geral
3
3
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Experiência profissional
Proprietário nos serviços de alimentação
Canto da Coruja
Sapucaia do Sul, Rio Grande do Sul
2021.09 - 2025.01
- Coordenação da rotina do restaurante, administrando a reposição e o abastecimento dos alimentos, incluindo o acompanhamento da abertura e fechamento do caixa.
- Planejamento e execução dos serviços de cozinha, orientando e conduzindo o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, supervisionando todas as etapas.
Formação acadêmica
Ensino Médio completo -
Instituto de Educação Estadual Ruben Dario
Sapucaia do Sul 2002.01 - 2004.12
Cozinheiro Profissional - Gastronomia
Instituto Gastronômico das Américas
Porto Alegre, RSHabilidades e competências
- Bom relacionamento com os funcionários
- Comunicação atenciosa com o público
- Comprometimento em oferecer um excelente serviço ao cliente
- Comunicação eficaz com clientes e equipe
- Conhecimento em normas de higiene alimentar
Linha do tempo
Proprietário nos serviços de alimentação
Canto da Coruja
2021.09 - 2025.01
Ensino Médio completo -
Instituto de Educação Estadual Ruben Dario
2002.01 - 2004.12
Cozinheiro Profissional - Gastronomia
Instituto Gastronômico das Américas