VANESSA ROSA
Rio de Janeiro
Visão geral
16
16
years of professional experience
Experiência profissional
Cozinheira
Marmu Pizzaria e Lanchonete
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
2017.11 - 2019.10
- Preparação dos alimentos de acordo com as normas de higiene, focando a segurança alimentar dos clientes.
- Realização de rotinas de cozinha, utilizando técnicas básicas de corte e cocção, planejando o preparo de alimentos e montando os pratos.
- Limpeza e desinfecção de balcões, áreas e equipamentos de preparação de alimentos, evitando a contaminação cruzada por carne crua e outros ingredientes.
Operador de telemarketing ativo e receptivo
Atento Brasil S/A
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
2011.05 - 2011.07
- Resolução de reclamações e problemas dos clientes, atuando de forma eficiente e cortês.
- Atuação no telemarketing receptivo para dúvidas, reclamações e solicitações dos clientes, principalmente no pós-vendas.
Cozinheira
Churrascaria Recanto Gaúcho da Aricuri LTDA
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
2006.10 - 2007.02
- Preparação dos alimentos de acordo com as normas de higiene, focando a segurança alimentar dos clientes.
- Controle do estoque de ingredientes, solicitando a reposição dos itens com antecedência, assegurando a disponibilidade dos produtos.
- Finalização de pratos conforme as especificações da comanda ou cardápio, garantindo a manipulação e o tempero dos alimentos, atendendo às exigências dos pedidos.
- Planejamento e execução dos serviços de cozinha, orientando e conduzindo o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, supervisionando todas as etapas.
Auxiliar de escritório em geral
S.R. High Performance Pneus LTDA
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
2004.04 - 2004.12
- Conferência de notas fiscais, faturas de pagamentos e boletos, contribuindo para a melhor organização do departamento financeiro.
- Organização de documentos, armazenando adequadamente arquivos importantes para fácil acesso e consulta posterior.
- Atendimento de clientes por telefone, e-mail ou pessoalmente, fornecendo informações e encaminhando-os aos setores corretos.
Operador de telemarketing ativo e receptivo
Contax S.A.
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
2003.07 - 2004.02
- Atuação no telemarketing receptivo para dúvidas, reclamações e solicitações dos clientes, principalmente no pós-vendas.
- Atuação como telemarketing ativo, seguindo scripts e abordagens de vendas para otimizar os resultados das chamadas.
- Orientação de clientes durante o processo de compra, esclarecendo dúvidas e oferecendo suporte para proporcionar uma experiência positiva.
Formação acadêmica
Licenciatura Plena - Pedagogia
Curso de confeitaria
/2024 -
Curso de bases da nutrição
/2024 -
Curso de cozinheiro
/2024 -
Habilidades e competências
- Boa comunicação com a equipe
- Agilidade na execução de tarefas diárias
- Capacidade de trabalhar em equipe com a cozinha
- Habilidade no trabalho com equipes de cozinha
- Adaptabilidade a ambientes de trabalho variados
- Dinamismo com alta demanda de pedidos
Linha do tempo
Cozinheira - Marmu Pizzaria e Lanchonete
2017.11 - 2019.10
Operador de telemarketing ativo e receptivo - Atento Brasil S/A
2011.05 - 2011.07
Cozinheira - Churrascaria Recanto Gaúcho da Aricuri LTDA
2006.10 - 2007.02
Auxiliar de escritório em geral - S.R. High Performance Pneus LTDA
2004.04 - 2004.12
Operador de telemarketing ativo e receptivo - Contax S.A.
2003.07 - 2004.02
Uniesp - Licenciatura Plena, Pedagogia
UNOVA - , Curso de confeitaria
/2024 -
UNOVA - , Curso de bases da nutrição
/2024 -
Ginead - , Curso de cozinheiro
/2024 -