Vitor Ibanez

– Gestión Estratégica de la Categoría – Tortillas (Rap10)
Responsable por liderar la estrategia de la categoría, incluyendo Plan de Marketing, gestión completa del portafolio, análisis de KPIs y reporte global. Actuación en performance del negocio (P&L, volumen, precio, margen, costos y paneles Nielsen/Scanntech/Neogrid/Kantar), participación en foros de S&OP y conducción de planes integrados con Comercial, Pricing y Trade.

– Marca & Comunicación
Gestión del posicionamiento y estrategia de marca, liderazgo de campañas 360°, social media, digital, e‑commerce y activaciones. Responsable por iniciativas que fortalecen la presencia, visibilidad y el engagement del consumidor.

– Liderazgo del evento global Bimbo Global Race en Brasil
Responsable por la estrategia nacional del evento, alineada al propósito global de “nutrir un mundo mejor”. Coordinación completa de la operación (logística, recorrido, proveedores, seguridad, arena y kits), gestión de inscripciones, comunicación, campañas digitales/presenciales y engagement de los participantes. Monitoreo de KPIs, reporte al liderazgo global y garantía de excelencia en la experiencia del corredor en todas las modalidades.

• Responsável pela gestão estratégica das marcas Pullman e Pluvista da categoria de Lanches (pão de hot dog e hambúrguer).
• Construir planos de negócio;
• Elaborar de briefing e validação de campanhas de lançamento;
• Confeccionar e acompanhar relatórios dos KPI's da área bem como reporte de performance da categoria;
• Analisar dados através de indicadores internos, P&L, volume, preço, margem e externos, como Nielsen, Scanntech, Kantar;
• Gestão do orçamento da categoria;
• Gestão da comunicação (ATL e BTL), ativações, eventos, campanhas, feiras e etc;
• Integrante do grupo: SEJA VOCÊ! Ajudando a construir um ambiente de trabalho mais humano e mais inclusivo.

• Responsable por el segmento de mayor crecimiento en la categoría de panificados, gestionando las marcas Nutrella, Pullman y Plusvita;
• Responsable de comunicación (ATL/BTL), activación y desarrollo de productos;
• Reposicionamiento de la marca Nutrella para recuperar market share;
• Integrante del grupo SEJA VOCÊ! promoviendo inclusión.

• Análisis del retorno de las inversiones en acciones comerciales;
• Gestión del equipo de merchandising en Brasil;
• Planeamiento y ejecución de acciones y promociones al consumidor;
• Desarrollo de campañas de incentivo y materiales de comunicación;
• Planeamiento y ejecución de eventos corporativos;
• Responsable en Brasil por la ejecución de la carrera global realizada en 22 países.

Participación en proyecto internacional en México, siendo responsable por capacitar al equipo brasileño en la nueva plataforma comercial global.

Atención a clientes, negociación de deudas, emisión de contratos, análisis de crédito y reducción de cartera de morosidad del 8% al 5%.

Gestión de cobranzas bancarias, control de títulos, administración documental y atención directa a clientes.