Caroline Nogueira Da Cruz RIbeiro
Visão geral
18
18
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Experiência profissional
Confeiteira
Autônomo
Rio de Janeiro, RJ
05.2012 - Atual
- Montagem de bolos e tortas, decorando com técnicas variadas para atender às preferências dos clientes.
- Preparação de massas e cremes, assegurando a qualidade dos ingredientes e a consistência das receitas.
- Realização de testes de sabor, ajustando receitas conforme necessário para manter a excelência nos produtos.
- Organização do ambiente de trabalho, mantendo a limpeza e a higiene de acordo com as normas de segurança.
- Atendimento ao cliente, recebendo pedidos e fornecendo informações sobre os produtos disponíveis na confeitaria.
- Controle de estoque de ingredientes, garantindo a reposição adequada e evitando desperdícios durante a produção.
- Participação em eventos e feiras, promovendo os produtos da confeitaria e interagindo com potenciais clientes e parceiros.
- Desenvolvimento de novas receitas, pesquisando tendências e inovações no mercado de confeitaria para diversificar o cardápio.
Consultor de Atendimento Junior
Doutor Tudo Clinica Médica e Odontológica LTDA
Rio de Janeiro, RJ
11.2025 - 03.2026
- Atendimento a clientes em diversas situações, auxiliando na resolução de dúvidas e problemas relacionados aos serviços oferecidos.
- Suporte na análise de feedbacks dos clientes, identificando áreas de melhoria e propondo ações corretivas em conjunto com a equipe.
Inspetor de qualidade
TCI BPO LTDA
Rio de Janeiro, RJ
03.2008 - 06.2009
- Inspeção de produtos e materiais, assegurando que os padrões de qualidade estabelecidos fossem cumpridos de forma rigorosa.
- Análise de relatórios de qualidade, identificando possíveis falhas e propondo melhorias para os processos produtivos.
- Realização de auditorias internas, verificando a conformidade das operações com as normas e regulamentos aplicáveis.
- Colaboração com a equipe de produção, promovendo ações corretivas e preventivas para garantir a qualidade do produto final.
- Elaboração de documentos técnicos, registrando as atividades de controle de qualidade realizadas e os resultados obtidos.
- Treinamento de novos colaboradores, orientando sobre procedimentos de qualidade e normas de segurança a serem seguidas.
- Monitoramento de indicadores de qualidade, contribuindo para a análise de desempenho e a melhoria contínua dos processos.
- Participação em reuniões de equipe, discutindo estratégias para otimizar a eficiência e a qualidade dos produtos oferecidos.
- Controle das normas internas da empresa e das legislações vigentes, auxiliando na realização das atividades gerais do departamento de qualidade.
Formação acadêmica
CAIC Euclides da Cunha
Rio de Janeiro 05.2001 - 01.2004
Habilidades e competências
- Prestatividade no atendimento aos clientes
- Trabalho em equipe com demais profissionais
- Capacidade de trabalho sob pressão
- Comprometimento com prazos de entrega
- Gestão do tempo para atender às demandas do dia
- Trabalho em equipe para eventos grandes
Linha do tempo
Consultor de Atendimento Junior
Doutor Tudo Clinica Médica e Odontológica LTDA
11.2025 - 03.2026
Confeiteira
Autônomo
05.2012 - Atual
Inspetor de qualidade
TCI BPO LTDA
03.2008 - 06.2009
CAIC Euclides da Cunha
05.2001 - 01.2004