Summary
Overview
Work history
Education
Skills
Personal Information
Custom
Timeline
Generic

DIEGO OLIVEIRA DA SILVA

Araruama,Brasil

Summary

• Compromisso com resultados e qualidade.

• Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.

• Proatividade e organização.

• Flexibilidade para trabalhar em turnos e lidar com alta demanda.

Overview

8
8
years of professional experience
2027
2027
years of post-secondary education

Work history

Cozinheiro

Café Capri do Brasil
Araruama, Brasil
02.2022 - 03.2025


• Gestão de insumos e controle de custos para otimização da operação.

• Responsável pelo preparo e apresentação de pratos, seguindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

• Atuar com foco em agilidade no preparo dos alimentos, mantendo o padrão de qualidade mesmo em ambientes com alta demanda.”

Encarregado de Laticínios

Mercado Super Preço
Araruama, Brasil
10.2019 - 03.2022
  • Gestão da área de laticínios, garantindo controle de estoque e qualidade dos produtos.
  • Coordenação da equipe para otimização do atendimento e organização dos produtos.
  • Monitoramento da segurança alimentar, com foco na validade e conservação dos alimentos.

Cozinheiro

Fina Linguiça
Araruama, Brasil
07.2018 - 01.2019
  • Preparação de pratos típicos e execução de receitas com base em carnes e embutidos.
  • Acompanhamento de todo
  • Processo de manipulação e armazenamento dos alimentos.
  • Garantia da qualidade e segurança alimentar em todos os processos.

Auxiliar de Sushiman

Samuray Express
Araruama, Rio de Janeiro
01.2017 - 07.2018
  • Executava tarefas diárias com precisão e eficiência.
  • Aprendi e apliquei rapidamente novas habilidades às tarefas diárias, melhorando a eficiência e a produtividade.
  • Entregou tarefas com sucesso dentro de prazos apertados.
  • Demonstrou respeito, simpatia e disposição para ajudar sempre que necessário.

Education

Curso de Alta Gastronomia & Cozinheiro Profissional -

Ensino Médio Completo - undefined

Curso Básico de Segurança em Plataformas (CBSP) - undefined

Manipulação de Alimentos - undefined

Dra. Heloisa

Skills

  • Compromisso com resultados e qualidade
  • Boa comunicação
  • Habilidade para trabalhar em equipe
  • Proatividade
  • Organização
  • Capacidade de liderança
  • Gestão de processos de cozinha
  • Flexibilidade para trabalhar em turnos
  • Lidar com alta demanda

Personal Information

Age: 29

Custom

  • Profissional com 6 anos de experiência em cozinhas comerciais e industriais.
  • Sólida formação em manipulação de alimentos e técnicas de culinária.
  • Comprometido com a qualidade, higiene e inovação nos pratos preparados.
  • Habilidade em trabalhar sob pressão e gerenciar várias demandas simultâneas.
  • Excelente comunicação e espírito de equipe, com foco na satisfação do cliente e melhoria contínua.

Timeline

Cozinheiro

Café Capri do Brasil
02.2022 - 03.2025

Encarregado de Laticínios

Mercado Super Preço
10.2019 - 03.2022

Cozinheiro

Fina Linguiça
07.2018 - 01.2019

Auxiliar de Sushiman

Samuray Express
01.2017 - 07.2018

Ensino Médio Completo - undefined

Curso Básico de Segurança em Plataformas (CBSP) - undefined

Manipulação de Alimentos - undefined

Dra. Heloisa

Curso de Alta Gastronomia & Cozinheiro Profissional -

DIEGO OLIVEIRA DA SILVA