Visão geral
Experiência profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Idiomas
Linha do tempo
Generic

Edmundo Jinkings Jr.

Curitiba,PR

Visão geral

20
20
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education

Experiência profissional

Gerente de loja

Empório MUFS Café
Curitiba, Paraná
2024.01 - 2025.02

Gerenciamento e gestão da Unidade Lamenha Lins, 467- Centro

Empório completo - Vinhos , destilados, bebidas e alimentos.

Café e WineBar;

  • Foco em atendimento ao Público
  • Planejamento de estratégias e ações de vendas, criação da escala de colaboradores, assumindo a liderança das ações necessárias.
  • Delegação de tarefas para a equipe, obtendo e administrando recursos humanos e materiais para o cumprimento das metas de cada setor ( Empório/ Cozinha e Salão)
  • Fechamento gerencial e contábil, reportando as informações aos diretores e dirigentes e cumprindo as obrigações legais, promovendo o pleno funcionamento da organização.

Proprietário

VINNEA VINHOS LTDA
Curitiba, Paraná
2005.01 - 2024.12

Empreendedor, gestor e desenvolvedor da Loja de vinhos/bebidas, empório e cestas de presentes criada e fundada em 2005 na cidade de Curitiba.

Referencia no mercado em vendas de vinhos de diversos países e cestas de presentes para consumidor final , empresas, dentro e fora de Curitiba.

Gerindo uma equipe que chegou a ter 15 colaboradores e um filial.

  • Com uma carteira de clientes com perfis principais no varejo para consumo e presentes.
  • Vendas para um público desde consumidores iniciantes bem como de especialistas/experts atendendo demandas específicas.
  • Atendimento de empresas para lotes de presentes (cestas/vinho) e o mercado de eventos ( festas, casamentos, etc ).
  • Criação e implementação de campanhas de publicidade, aumentando a visibilidade da marca no mercado.
  • Gerenciamento, controle e atendimento da demanda de vendas on line - Ifood e Redes Sociais - Instagram e Facebook.
  • Gerenciamento de Wine Bar na loja.

Formação acadêmica

Sommelier Internacional UCS/ONAV - Sommelier

Caxias do Sul, RS
2006.05 - Maio 2006

Arquitetura e Urbanismo - Arquitetura

Instituto Metodista Bennett
Rio de Janeiro, RJ
1989.02 - 1995.01

Habilidades e competências

  • Boa comunicação e relacionamento com a equipe e clientes
  • Ética e profissionalismo no trabalho
  • Organização de rotinas e tarefas
  • Liderança inspiradora para equipe
  • Responsabilidade e segurança na tomada de decisões
  • Capacidade de negociação com fornecedores

Idiomas

Português
Língua materna
Inglês
Intermediário
B2

Linha do tempo

Gerente de loja

Empório MUFS Café
2024.01 - 2025.02

Sommelier Internacional UCS/ONAV - Sommelier

2006.05 - Maio 2006

Proprietário

VINNEA VINHOS LTDA
2005.01 - 2024.12

Arquitetura e Urbanismo - Arquitetura

Instituto Metodista Bennett
1989.02 - 1995.01
Edmundo Jinkings Jr.