Flávia Larissa Gonzalez Rojas

Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica – Hospital Santa Rita.
Dourados – MS
Período: Set/2023 a out/2023
• Acompanhamento nutricional de pacientes internados;
• Avaliação clínica e prescrição dietética sob supervisão;
• Evolução em prontuário e discussão de casos com equipe multidisciplinar.

Estágio Supervisionado em Nutrição Hospitalar – Hospital Mackenzie.
Dourados – MS
Período: Agost/2024 a Set/2024
• Monitoramento de dietas enterais e orais;
• Atendimento nutricional em enfermarias e clínicas cirúrgicas;
• Aplicação de protocolos nutricionais e acompanhamento de desfechos clínicos;

Estágio Supervisionado em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) no Hospital Cassems.

Dourados – MS

Período: Out/2023 - Nov/ 2023
• Acompanhamento das rotinas da produção de refeições hospitalares;
• Aplicação de boas práticas de manipulação de alimentos e controle higiênico sanitário;
• Elaboração de mapas de produção, controles de estoque e fichas técnicas;
• Apoio no gerenciamento de equipe e controle de desperdícios alimentares.

Estágio em Saúde Pública – UBS e Escolar.

Dourados – MS
Período: Maio/2024 – Jun/2024
• Atendimento nutricional individual e em grupo;
• Educação alimentar em escolas e unidades básicas;
• Planejamento de ações educativas e campanhas de saúde para a população idosa.

Pós graduanda em Nutrição Esportiva e Estética na Faculdade UNIGUAÇU – Início: 22 de março, 2025.