Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Certificados
Linha do tempo
Oi, meu nome é

Genilson Simões

Anchieta,ES
Genilson Simões

Visão geral

2
years of professional experience
5
years of post-secondary education
1
Certification

Histórico profissional

Hotel pontal de Ubu
Anchieta, ES

Garçom
11.2024 - Atual

Visão geral de trabalho

  • Atendimento ao público para servir alimentos e bebidas, oferecendo os utensílios necessários para cada tipo de prato.
  • Controle de validade dos produtos, evitando o uso de itens que estivessem fora do prazo.
  • Sugestão de entradas, pratos principais e bebidas, apresentando as opções conforme o perfil do cliente.
  • Oferecimento de produtos adicionais aos clientes, como sobremesas e bebidas, aumentando a receita do estabelecimento.
  • Comunicação dos pedidos ao pessoal da cozinha, atentando às solicitações especiais ou restrições alimentares.
  • Entrega e retirada de utensílios e manutenção das mesas, prezando por um ambiente limpo e organizado.
  • Auxílio na limpeza de mesas e utensílios, garantindo o cumprimento das normas sanitárias e a satisfação do cliente.
  • Manutenção do ambiente do restaurante, mantendo o local sempre limpo e organizado para garantir a satisfação dos clientes.
  • Atenção às necessidades do salão, garantindo a entrega rápida de forma a evitar o esfriamento dos pratos.
  • Atendimento aos clientes servindo os pratos em sequência, garantindo a organização e higienização das mesas ao final das refeições.
  • Limpeza de balcões, mesas e bandejas, garantindo a excelência do atendimento aos clientes.
  • Recepção de clientes, apresentando o cardápio e prestando informações sobre os pratos e bebidas.

Mini Mercado Padaria Simões
Anchieta, ES

Subgerente de loja
03.2023 - 09.2024

Visão geral de trabalho

  • Realização de atividades fundamentais para o pleno funcionamento da loja, incluindo atendimento ao cliente, fechamento de vendas e desenvolvimento da equipe, visando a melhoria constante.
  • Suporte ao gerente e realização de atividades de controle e gestão dos processos operacionais e estratégicos, determinando formas criativas e diferentes de aumentar as vendas e atingir metas, com foco nos resultados.
  • Supervisão dos procedimentos de abertura e fechamento do caixa, garantindo a precisão na conferência dos valores em cada turno.
  • Conferência do recebimento das mercadorias, de forma a garantir que os produtos na nota fiscal estivessem condizentes com a entrega, coordenando a entrada e saída de produtos no sistema.
  • Supervisão das atividades operacionais da loja, incluindo os processos de recebimento e armazenamento de mercadorias no estoque, garantindo a exposição adequada nas prateleiras e displays.
  • Responsável por organizar a rotina da loja e o desempenho pessoal dos vendedores, controlando os horários de entrada e saída com o objetivo de reduzir despesas e aumentar a produtividade.
  • Delegação de responsabilidades aos funcionários, mantendo as tarefas dentro do escopo dos cargos, visando atingir os objetivos da empresa.
  • Verificação de produtos em vitrines, garantindo a precificação e o layout correto dos itens à venda.
  • Participação em reuniões de equipe, promovendo a comunicação interna e o alinhamento de estratégias para padronizar o serviço.
  • Reposição dos produtos nos locais de exposição, garantindo o giro das mercadorias, orientando vendedores e repositores ao longo do processo.
  • Acompanhamento das vendas, comparando-as às metas para identificar ações necessárias para o atingimento dos objetivos.

Formação acadêmica

Instituto Federal do Espírito Santo Campus Piúma
Piúma

Técnico em Pesca from Pesca
03.2020 - 12.2024

Habilidades e competências

  • Entendimento de princípios de design de software
  • Adaptabilidade a novas tecnologias e linguagens
  • Conhecimento em desenvolvimento backend e frontend
  • Agilidade ao servir os clientes
  • Capacidade para trabalhar sob pressão
  • Disponibilidade para trabalho em turnos
  • Simpatia e respeito no relacionamento com clientes
  • Trabalho em equipe para atender a altas demandas
  • Paciência com clientes difíceis

Certificados

  • Certificação em programação pela EBAC
  • Treinado em atendimento ao cliente

Linha do tempo

Garçom

Hotel pontal de Ubu
11.2024 - Atual

Subgerente de loja

Mini Mercado Padaria Simões
03.2023 - 09.2024

Instituto Federal do Espírito Santo Campus Piúma

Técnico em Pesca from Pesca
03.2020 - 12.2024

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