Greicy Kelly Gonçalves
Primavera do Leste ,MT
Resumo
Profissional eficiente e com boas habilidades de relacionamento interpessoal, que contribuem para a prestação de um serviço de excelência e para o suporte à equipe em tarefas diversas, visando colaborar efetivamente com a rotina de trabalho.
Visão geral
3
3
years of professional experience
Experiência profissional
Barman
Postos CPN
Primavera do Leste, Mato Grosso
2025.03 - Atual
- Preparação de sucos e batidas alcoólicas e não alcoólicas, utilizando polpas e frutas naturais de forma eficiente, garantindo a qualidade dos ingredientes.
- Atendimento ao cliente no balcão, recebendo pagamentos em dinheiro e cartão.
- Atendimento aos clientes no caixa, realizando a cobrança de produtos de forma eficiente.
- Apoio à equipe na realização de tarefas diversas conforme a demanda, garantindo a agilidade e eficiência.
Chefe de bar
La Caverna
Foz do Iguaçu, Paraná
2025.02 - 2025.03
- Elaboração de cardápios e seleção de bebidas, considerando as preferências dos clientes, as tendências do mercado e a rentabilidade do bar.
- Controle de inventário e monitoramento dos níveis de estoque para evitar rupturas e excessos, garantindo a disponibilidade contínua de insumos.
- Gestão de custos e orçamento, buscando maximizar a eficiência da operação e o controle dos gastos do bar.
- Fechamento do caixa e cálculo das transações financeiras diárias em espécie e cartões, garantindo a precisão e integridade das operações.
- Supervisão de caixas, conciliação de contas e transações bancárias do estabelecimento, garantindo o funcionamento correto.
- Desenvolvimento de estratégias de promoções para atrair novos clientes e aumentar a receita, impulsionando o crescimento do restaurante.
atendente de bar e lanchonete
Mabu Thermas Grand Resort
Foz do Iguaçu, Paraná
2021.12 - 2023.11
- Realização do cálculo dos valores a pagar, efetuando o recebimento por meio de cartão, dinheiro ou pagamentos eletrônicos, assegurando o registro correto no caixa.
- Operação do caixa e fechamento das comandas, oferecendo produtos adicionais aos clientes no momento do pagamento, buscando prestar um atendimento diferenciado e respeitoso.
- Reposição e organização dos expositores de bebidas do bar, incluindo refrigerantes, água e sucos, garantindo o controle dos produtos em falta e comunicando a equipe para que fossem realizadas novas compras.
Formação acadêmica
Graduação - Administração
Unicessumar
Primavera do Leste, MT 2019.02 - 2019.02
Habilidades e competências
- Boa comunicação com a equipe
- Disposição para o trabalho em equipe
- Conhecimentos básicos de informática
- Motivação para o aprendizado e desenvolvimento constantes
- Proatividade em solucionar problemas
- Empatia perante as necessidades das pessoas
- Determinação e persistência na conquista de metas
- Prática com vendas e atendimento ao cliente
- Facilidade com aplicativos de mensagens e redes sociais
- Comprometimento para realizar trabalho remoto
- Familiaridade com operações de caixa e máquinas de cartão
Idiomas
Português
Língua materna
Espanhol
Intermediário
B2
Inglês
Básico
A2
Linha do tempo
Barman
Postos CPN
2025.03 - Atual
Chefe de bar
La Caverna
2025.02 - 2025.03
atendente de bar e lanchonete
Mabu Thermas Grand Resort
2021.12 - 2023.11
Graduação - Administração
Unicessumar
2019.02 - 2019.02