Géssyca Fernanda Da Silva
Taquaritinga do Norte,PE
Visão geral
5
5
years of post-secondary education
3
3
years of professional experience
Experiência profissional
Nutricionista
Clínica Amor Saúde
Santa Cruz do Capibaribe, PE
2021.07 - Atual
- Avaliação nutricional de pacientes, identificando necessidades específicas para elaboração de planos alimentares personalizados.
- Desenvolvimento de cardápios balanceados, garantindo a adequação nutricional e o atendimento às preferências dos pacientes.
- Realização de acompanhamento nutricional, monitorando a evolução dos pacientes e ajustando planos conforme necessário.
- Elaboração de materiais educativos sobre nutrição, contribuindo para a disseminação de informações corretas e atualizadas.
Nutricionista
Prefeitura Municipal de Taquaritinga do Norte
Taquaritinga do Norte , PE
2022.01 - 2024.12
- Orientação em grupos de educação alimentar, promovendo hábitos saudáveis e esclarecendo dúvidas sobre nutrição.
- Elaboração de materiais educativos sobre nutrição, contribuindo para a disseminação de informações corretas e atualizadas.
- Controle da qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos de preparação e distribuição, assegurando as boas condições do ambiente.
- Supervisão das condições higienicossanitárias das cozinhas, prezando pela segurança no preparo dos alimentos.
- Acompanhamento e controle das etapas de preparo de refeições, instruindo os cozinheiros quanto à manipulação correta dos alimentos.
- Verificação das condições de estocagem de alimentos, definindo locais de armazenamento conforme as condições e caracterísicas dos produtos.
- Controle da temperatura de geladeiras e supervisão da higienização, contribuindo para o cumprimento do plano diário de produção, prezando pelo cumprimento de normas sanitárias.
- Estocagem de alimentos em restaurantes e cozinhas nutricionais, verificando as condições de armazenamento dos locais para conservar os produtos.
Formação acadêmica
nutrição - Saúde
Faculdade do Vale do Ipojuca
Caruaru 2008.01 - 2011.08
Pós Graduação Nutrição Clínica nas fases da vida - Saúde nutrição
Centro Universitário Redentor UNIREDENTOR
Itaperuna - Rio de Janeiro 2015.09 - 2017.04
Curso de Higiene e Vigilância Sanitária de aliment -
Portal Educação
2015.03 - 2015.05
Habilidades e competências
- Empatia ao lidar com casos sensíveis
- Gentileza e simpatia ao atender pacientes
- Clareza na explicação de planos alimentares
Linha do tempo
Nutricionista
Prefeitura Municipal de Taquaritinga do Norte
2022.01 - 2024.12
Nutricionista
Clínica Amor Saúde
2021.07 - Atual
Pós Graduação Nutrição Clínica nas fases da vida - Saúde nutrição
Centro Universitário Redentor UNIREDENTOR
2015.09 - 2017.04
Curso de Higiene e Vigilância Sanitária de aliment -
Portal Educação
2015.03 - 2015.05
nutrição - Saúde
Faculdade do Vale do Ipojuca
2008.01 - 2011.08