Planejamento e execução dos serviços de cozinha, orientando e conduzindo o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, supervisionando todas as etapas.
Preparação dos alimentos de acordo com as normas de higiene, focando a segurança alimentar dos clientes.
Acompanhamento do estoque dos produtos, com atenção para os prazos de validade, o acondicionamento e a necessidade de reposição.
Realização de rotinas de cozinha, utilizando técnicas básicas de corte e cocção, planejando o preparo de alimentos e montando os pratos.
Jose Emirio de Moraes
empegado domestico
São Paulo, São Paulo
04.2024 - 02.2025
Apoio à equipe na realização de tarefas diversas conforme a demanda, garantindo a agilidade e eficiência.
Arrumadeira no serviço doméstico
Elisabeth lima
São Paulo, São Paulo
01.2016 - 12.2023
Limpeza e arrumação completas da casa, incluindo quartos, salas, banheiros, cozinha, área de serviço, garagem e quintal, seguindo as orientações do proprietário.