Resumo do currículo
Visão geral
Histórico profissional
Habilidades e competências
Idiomas
Linha do tempo
Oi, meu nome é

Jose paulo Amorim

Goianira ,Go

Resumo do currículo

Profissional dedicada à excelência no preparo de refeições, com foco na satisfação do cliente. Amplo conhecimento sobre ingredientes e técnicas culinárias diversos, com atenção para o cumprimento das normas de higiene e qualidade. Disposta a experimentar novos sabores e texturas a fim de criar pratos diferenciados, mantendo-se constantemente atualizada quanto às tendências do mercado. Profissional dedicado à excelência no preparo de refeições, com foco na satisfação do cliente. Amplo conhecimento sobre ingredientes e técnicas culinárias diversos, com atenção para o cumprimento das normas de higiene e qualidade. Disposto a experimentar novos sabores e texturas a fim de criar pratos diferenciados, mantendo-se constantemente atualizado quanto às tendências do mercado.

Visão geral

1
year of professional experience

Histórico profissional

Cozinheiro
Sorisso , Mt

Cozinheiro de restaurante
09.2023 - 02.2024

Visão geral de trabalho

  • Preparação de molhos, temperos e acompanhamentos de alta qualidade por meio de diferentes técnicas, de forma a tê-los sempre a postos quando necessário para a montagem dos pratos.
  • Preparo de carnes em geral, incluindo os processos de desossagem e marinagem de bovinos, suínos, aves e pescados, garantindo o pré-preparo de pratos demorados para adiantar o serviço em caso de pedidos de clientes.

Repositor
Sorisso , Mt

Repositor de mercadorias
01.2023 - 06.2023

Visão geral de trabalho

  • Reposição dos produtos nos balcões, ilhas e pontos, com destaque para a distribuição adequada, evitando espaços vazios e mantendo a ordem segundo o prazo de validade.
  • Organização de prateleiras e expositores de forma a facilitar o acesso aos produtos mais vendidos.
  • Limpeza de gôndolas e prateleiras, mantendo os espaços atraentes para os clientes, evitando a perda de vendas.

Habilidades e competências

  • Organização e detalhismo na realização das atividades diárias
  • Concentração e agilidade mesmo sob pressão

Idiomas

Português
Avançado
C1

Linha do tempo

Cozinheiro de restaurante
Cozinheiro
09.2023 - 02.2024
Repositor de mercadorias
Repositor
01.2023 - 06.2023
Jose paulo Amorim