Leonardo Silva
Resumo
Profissional dedicado com excelência no atendimento ao cliente e habilidade no preparo de pratos quentes e frios. Demonstra criatividade na elaboração de pratos e rigor ao seguir receitas. Possui disposição para aprender novas técnicas e capacidade de trabalhar em equipe, garantindo atenção aos detalhes e responsabilidade com normas sanitárias.
Visão geral
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Language
12
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years of professional experience
Experiência profissional
Cozinheiro assistente
Senac
São paulo , SP
2024.11 - 2026.02
- Limpeza e organização do local de trabalho, contribuindo para o aumento da agilidade e o fluxo de trabalho na cozinha.
- Limpeza e organização das louças e utensílios, atendendo os padrões de higiene do estabelecimento.
- Preparo dos pedidos recebidos, atentando aos detalhes e particularidades dos pratos, agradando o paladar dos clientes.
- Realização do preparo e tempero de alimentos, adicionando condimentos que aprimorassem os sabores dos pratos.
- Distribuição de refeições aos alunos, garantindo a entrega da merenda nas porções e nos horários corretos.
- Preparo de refeições aos pacientes, seguindo normas nutricionais e orientações médicas.
- Recebimento de mercadorias e insumos, garantindo a qualidade e o frescor dos ingredientes.
- Controle do estoque de ingredientes, verificando datas de validade e necessidades de reposição.
- Separação de ingredientes por tipo e ordem de uso, organizando a cozinha.
- Colaboração com a equipe de serviço para garantir experiências gastronômicas memoráveis aos clientes.
Modelo comercial
Top model
São paulo, SP
2024.06 - 2025.11
- Atuação em comerciais publicitários de diferentes tipos, explorando a expressão artística e conectando o público com a marca.
- Participação em sessões de castings, demonstrando habilidades e características que se encaixassem nos perfis solicitados.
- Participação em feiras e exposições de moda, apresentando produtos e interagindo com potenciais clientes.
- Desfile para marcas renomadas, prezando pelo estilo e elegância sobre a passarela para destacar a versatilidade das roupas.
- Atendimento ao cliente de forma humanizada, aumentando a satisfação com o serviço.
Ajudante de serralheiro
Buick fitnes
Rio de Janeiro , RJ
2019.01 - 2023.12
- Acompanhamento do desempenho operacional das máquinas e equipamentos utilizados na mineração.
- Colaboração no planejamento e controle da produção, visando otimizar os recursos disponíveis.
- Organização e limpeza de ferramentas, evitando desgastes e danos aos materiais.
- Soldagem de peças metálicas, unindo dois materiais diferentes para a formação de uma única peça.
- Moldagem de chapas, utilizando as ferramentas adequadas para dar a forma desejada às peças.
- Identificação de falhas em superfícies metálicas, corrigindo as imperfeições para garantir a qualidade dos materiais.
- Traçagem de materiais para fabricação de peças, definindo com exatidão as dimensões e formatos dos itens.
- Leitura de desenhos técnicos, interpretando as especificidades e detalhes do projeto para a fabricação de peças.
- Soldagem de materiais metálicos, possibilitando a união de duas peças diferentes.
Capoteiro
Mateus capas
Rio de Janeiro , RJ
2014.05 - 2018.04
- Apoio à equipe na realização de diferentes tarefas, prezando pela agilidade e eficiência.
- Participação em treinamentos com o objetivo de atualizar conhecimentos e promover o crescimento profissional.
- Manutenção da limpeza da área de trabalho, garantindo uma boa imagem profissional.
Formação acadêmica
Curso técnico - Gastronomia básica
Senac Osasco
São Paulo 2025.01 - maio 2026
Curso técnico -
Senac Osasco
São paulo ago 2025 - ago 2026
Curso técnico de cozinheiro -
Senac RN
Natal 2026.03 -
Curso técnico - Cardápio de botequim
Senac Osasco
Osasco 2025.07 -
Habilidades e competências
- Disposição para aprender novas técnicas
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Excelência no atendimento ao cliente
- Habilidade no trabalho com equipes de cozinha
- Responsabilidade com normas sanitárias
- Atenção aos detalhes no preparo dos pratos
- Habilidade no preparo de pratos quentes e frios
- Criatividade na elaboração dos pratos
- Rigor ao seguir receitas
- Comunicação clara com a equipe
- Criatividade na elaboração de pratos
Idiomas
Português
Língua materna
Linha do tempo
Curso técnico de cozinheiro -
Senac RN
2026.03 -
Curso técnico - Cardápio de botequim
Senac Osasco
2025.07 -
Curso técnico - Gastronomia básica
Senac Osasco
2025.01 - maio 2026
Cozinheiro assistente
Senac
2024.11 - 2026.02
Modelo comercial
Top model
2024.06 - 2025.11
Ajudante de serralheiro
Buick fitnes
2019.01 - 2023.12
Capoteiro
Mateus capas
2014.05 - 2018.04
Curso técnico -
Senac Osasco
ago 2025 - ago 2026