matheus theodoro

Desenvolver e acompanhar a equipe, fornecendo feedbacks e auxiliando no crescimento profissional dos colaboradores;

Monitorar e explicar os indicadores individuais e coletivos de desempenho, como Ticket Médio (TM), Itens por Ticket (PA), taxas de serviço e resultados gerais da loja;

Delegar e conferir tarefas relacionadas à limpeza, organização e apresentação da loja, garantindo conformidade com as normas do PROCON e ANVISA;

Supervisionar a validade de produtos (prateleira e cafeteria) conforme regulamentos sanitários;

Elaborar e acompanhar escalas de trabalho e folha de ponto;

Apoiar na abertura e fechamento de caixa, conferência de valores e depósitos bancários;

Acompanhar a manutenção da loja e contato com informações de serviço;

Auxiliar nos pedidos de insumos, produtos de limpeza e chocolates da marca;

Atualizar listas e documentos regulatórios (alvarás, certificados ANVISA/PROCON);

Participar do planejamento e acompanhamento das metas de loja e indivíduos;
Apoiar a equipe nas campanhas de marketing, ativações e promoções;

Buscar alternativas e parcerias de vendas dentro e fora do aeroporto;

Acompanhar o desempenho comercial da equipe em diferentes horários, auxiliando na maximização dos resultados. Requisitos:
Expertise em gestão de custos, análise de DRE e otimização de processos operacionais;

Organização do trabalho diário, buscando otimizar o tempo e evitar i imprevistos.

Limpeza e manutenção da área de trabalho, garantindo a boa imagem do ambiente profissional.

Reuniões com a equipe, discutindo novos processos para melhorar a eficiência e a qualidade do serviço.

Rotinas administrativas, incluindo alimentação de planilhas, organização de documentos e controle de contas, otimizando a rotina da equipe.

Venda de produtos , buscando atingir as metas estabelecidas em conformidade com os procedimentos da empresa.

Definição de planos, metas e cronogramas de atividades, a fim bater indicadores dentro do prazo.

Criação de planilhas e relatórios, facilitando o acompanhamento das atividades pela equipe.

Controle de caixa, incluindo abertura, fechamento e reconciliação ao final do expediente, seguindo os procedimentos estabelecidos.

Fechamento gerencial e contábil, reportando as informações aos diretores e dirigentes e cumprindo as obrigações legais, promovendo o pleno funcionamento da organização.

Participação em treinamentos na área a fim de atualizar os conhecimentos e impulsionar o desenvolvimento profissional

. Gestão do estoque, solicitando a compra de produtos conforme as demandas da unidade.

Relatórios de fechamento de caixa garantindo o processamento correto dos valores.

Treinamento diário, relatórios, contagem de estoque diária , controle de matéria-prima, limpeza.

Solução de problemas cotidianos, tomando decisões com segurança e autonomia a fim de obter bons resultados.

Participação em reuniões com a equipe, discutindo novos processos para melhorar a eficiência e a qualidade do serviço.

Fechamento gerencial e contábil, reportando as informações aos diretores e dirigentes e cumprindo as obrigações legais, promovendo o pleno funcionamento da organização.