Visão geral
Histórico profissional
Habilidades e competências
Certificados
Atividades extracurriculares
Linha do tempo
Generic
Meissy Pereira Gonçalves

Meissy Pereira Gonçalves

Campo Grande,MS

Visão geral

4
4
years of professional experience
1
1
Certification

Histórico profissional

Nutricionista

Real Food Alimentação LTDA, CAMPO GRANDE-MS
Campo Grande, MS
04.2023 - 12.2024
  • Controle de qualidade nas etapas de produção em sistema prisional, supervisionando processos de preparação e distribuição; condições higienicosanitárias; alimentos recebidos dos fornecedores; estocagem de alimentos; controle de temperatura de alimentos e equipamentos; elaboração de folha de pagamento; cardápio mensal; pedido de carne e estocáveis mensal; programações diárias e realização de escalas.

Auxiliar de lactário

Maternidade Cândido Mariano
Campo Grande, MS
12.2020 - 04.2023
  • Coleta externa de leite humano; organização da rotina de doação de leite humano, contabilização, relatórios e distribuição de leite humano; processamento do leite humano, higienização da sala de materiais.

Habilidades e competências

  • 2º Encontro de Nutrição da Santa Casa de Campo Grande - MS - out 2018
  • Terapia Nutricional Enteral e Parenteral (Conceitos, Cálculos e Orientações) - mai 2020
  • Nutrição Materno Infantil - Crianças e Adolescentes e Situações especiais - mai 2020
  • Nutrição Pediátrica ao seu alcance: uma abordagem interdisciplinar -fev 2021
  • Capacitação em Terapia Nutricional - jan 2022
  • Preparatório em Nutrição - jan 2022

Certificados

  • Dietoterapia no Tratamento da doença do refluxo gastroesofágico, 11/01/19;
  • 22 encontro de Atividades Científicas, 11/01/20;
  • Processamentos e Controle de Qualidade do Leite Humano Ordenhado Curso teórico/prático - 40H HUMAP - UFMS, 10/01/21;
  • Treinamento em Higiene na Manipulação de Alimentos teórico/prático - 09H - DRA. ELAYNE R. B. SOBRINHO - 23/08/2023.

Atividades extracurriculares

Nutricionista - mar 2018 - dez 2021

Maternidade Cândido Mariano, Campo Grande-MS

Banco de leite, cozinha, lactário, processamento de leite humano e orientações nutricionais materno/infantil.

Linha do tempo

Nutricionista

Real Food Alimentação LTDA, CAMPO GRANDE-MS
04.2023 - 12.2024

Auxiliar de lactário

Maternidade Cândido Mariano
12.2020 - 04.2023

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