Milena Dalcin Crandall

Profissional em administração de empresas com sólida experiência em atendimento ao cliente e gestão de pessoas.

Experiência em hospitalidade e gastronomia, por treze anos dedicados no ramo de alimentos e bebidas nos E.U.A.

Vivência de rotina organizada para acompanhamento de indicadores financeiros, plano de ações operacionais, manutenção do produto e serviço entregue ao cliente. Flexível e criativa, hábil negociadora, com excelente controle em situações difíceis.

• Leader Coach Training, IBC- Instituto Brasileiro de Coaching, 03/01/20.
• Certificado de Gerência de Serviço e Segurança em Alimentos, Massachusetts, E.U.A.
• Gerenciamento e Hospitalidade, cursos 1 e 2, Pensilvânia, E.U.A.
• Supervisão e Hospitalidade, cursos 1, 2 e 3, Pensilvânia, E.U.A.
• Gestão e Logística, cursos 1, 2 e 3, Massachusetts, E.U.A.
• Certificado em Gestão de relacionamento com cliente, Massachusetts, E.U.A.
• Certificado de Confeitaria, Massachusetts, E.U.A.
• Certificado de Mixiologia, Cape Cod school of bartending, Massachusetts, E.U.A.
• MICROS SYSTEMS HARD/SOFTWARE, Extensivo treinamento para indústrias de varejo e hospitalidade, nos EUA.
• Participação em palestras, degustações e feiras de vinhos de toda a parte do mundo, nos E.U.A.