Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Linha do tempo
Generic

MÁRCIO FERNANDES PRATA

Limeira,SP

Visão geral

12
12
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Histórico profissional

Japa Food Delivery

Sushiman
Limeira, SP
01.2015 - 01.2025
  • Limpeza e manutenção da área de trabalho, garantindo a boa imagem do ambiente profissional.
  • Execução das tarefas designadas pela equipe, com atenção aos detalhes para evitar erros.
  • Realização de atividades extras à função quando solicitado, auxiliando colegas e superiores pelo benefício da equipe.
  • Atendimento ao cliente, apresentando sugestões e esclarecendo dúvidas sobre os produtos e serviços oferecidos.

Auxiliar de produção

R R Estruturas Metálicas
Limeira, SP
02.2016 - 07.2022
  • Abastecimento da linha de produção, adquirindo e armazenando os materiais essenciais às atividades da empresa.
  • Limpeza do local de trabalho, mantendo o ambiente em condições adequadas para a realização das atividades.
  • Registro das atividades de rotina da linha de produção, prezando pelo cumprimento das metas estabelecidas pela empresa.
  • Embalagem dos produtos fabricados, assegurando a proteção e integridade dos itens até a chegada aos destinos finais.
  • Responsável pelo processo de produção, realizando o abastecimento de matérias-primas, garantindo o uso eficiente dos recursos para evitar desperdícios.
  • Organização e separação de ferramentas, selecionando os materiais adequados para cada tipo de montagem.

Cozinheiro de restaurante

Restaurante Jangada
Limeira, SP
02.2013 - 12.2013
  • Preparação dos alimentos de acordo com as normas de higiene, focando a segurança alimentar dos clientes.
  • Trabalho em equipe com o chef de cozinha, sendo responsável pelo pré-preparo dos ingredientes e pela produção dos pratos, de forma a contribuir para um serviço dinâmico e eficiente.
  • Acompanhamento do cozimento dos ingredientes, mantendo os alimentos no ponto de cocção em conformidade com a preferência dos clientes.
  • Realização de rotinas de cozinha, utilizando técnicas básicas de corte e cocção, planejando o preparo de alimentos e montando os pratos.

Formação acadêmica

Ensino Médio a Nível Suplência - Procotil

Escola 2 Grau De Ensino Supletivo Procotil
Limeira, SP
01.1998 - 12.1999

Tecnólogo em Gastronomia - Gastronomia

Hotel Escola Grand Campos De Jordão
Campos De Jordão
08.2006 - 08.2008

Habilidades e competências

  • Boa comunicação com a equipe
  • Disposição para o trabalho em equipe
  • Disciplina para seguir as normas e regulamentos da empresa
  • Conhecimentos básicos de informática
  • Atenção à higiene e organização do ambiente profissional
  • Empatia perante as necessidades das pessoas

Linha do tempo

Auxiliar de produção

R R Estruturas Metálicas
02.2016 - 07.2022

Japa Food Delivery

Sushiman
01.2015 - 01.2025

Cozinheiro de restaurante

Restaurante Jangada
02.2013 - 12.2013

Tecnólogo em Gastronomia - Gastronomia

Hotel Escola Grand Campos De Jordão
08.2006 - 08.2008

Ensino Médio a Nível Suplência - Procotil

Escola 2 Grau De Ensino Supletivo Procotil
01.1998 - 12.1999

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