Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Linha do tempo
Generic
Nazinha Soares

Nazinha Soares

Marabá,PA

Visão geral

16
16
years of professional experience

Histórico profissional

GR SERVIÇOS E ALIMENTAÇÃO
01.2013 - 01.2024
  • Preparo dos produtos alimentícios conforme a ordem de produção do dia, seguindo os procedimentos, formulações e receitas estabelecidos pela empresa, considerando as diretrizes nutricionais, sempre de forma a valorizar o sabor e a eficiência da produção.

SODEXO DO BRASIL
01.2011 - 01.2013
  • Responsável pela produção das refeições no restaurante da empresa, utilizando técnicas de culinária profissional dentro dos padrões de segurança alimentar preestabelecidos, com foco na qualidade final e no sabor.

PURAS DO BRASIL
01.2009 - 01.2011
  • Responsável pelo pré-preparo e preparo de alimentos de forno e fogão, separando as mercadorias de uso diário e realizando os cálculos de produção e porcionamento, evitando desperdícios e reduzindo gastos no processo.

SAPORE S. A.
01.2008 - 01.2009
  • Organização dos utensílios, ingredientes e estações de trabalho, proporcionando maior agilidade durante o trabalho.

Formação acadêmica

Ensino médio -

Habilidades e competências

  • Comprometimento com a satisfação de clientes
  • Precisão no corte e preparo de ingredientes
  • Dinamismo com alta demanda de pedidos
  • Inovação em pratos com restrições dietéticas
  • Limpeza e organização do espaço de trabalho
  • Planejamento de cardápios balanceados
  • Capacidade de trabalhar em equipe
  • Boa comunicação com a equipe
  • Agilidade na execução de tarefas diárias
  • Responsabilidade com normas sanitárias
  • Paciência para ensinar e aprender novas receitas
  • Resiliência em situações de críticas construtivas

Linha do tempo

GR SERVIÇOS E ALIMENTAÇÃO
01.2013 - 01.2024

SODEXO DO BRASIL
01.2011 - 01.2013

PURAS DO BRASIL
01.2009 - 01.2011

SAPORE S. A.
01.2008 - 01.2009

Ensino médio -

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