Resumo do currículo
Visão geral
Histórico profissional
Habilidades e competências
Linha do tempo
Generic
Sandra Lopes da Silva

Sandra Lopes da Silva

Feira Nova do Maranhão,Maranhão

Resumo do currículo

Profissional proativo e resiliente com habilidades em comunicação eficiente e organização. Demonstra precisão ao cortar alimentos e criatividade no desenvolvimento de novas receitas. Possui capacidade de trabalhar em equipe, mantendo a higiene e conservação adequada dos alimentos. Focado em solucionar problemas e aprender novas técnicas para otimizar o desempenho da cozinha.

Visão geral

2
2
years of professional experience

Histórico profissional

Cozinheiro geral

DERCIO DARCI SANDRI
riachao, maranhão
01.2021 - 07.2023
  • Coordenação dos auxiliares de cozinha, de forma a agilizar a preparação dos pratos com qualidade e higiene.
  • Preparação dos alimentos de acordo com as normas de higiene, focando a segurança alimentar dos clientes.
  • Realização de rotinas comuns de cozinha, utilizando técnicas básicas de corte e cocção, planejando o preparo de alimentos com antecedência e monitorando a montagem dos pratos.
  • Limpeza e manutenção da área de trabalho, garantindo a boa imagem do ambiente profissional.

Habilidades e competências

  • Comunicação clara com a equipe de cozinha
  • Gentileza nos relacionamentos interpessoais
  • Proatividade em solucionar problemas
  • Zelo pela higiene e organização do local de trabalho
  • Boa comunicação com a equipe
  • Capacidade de trabalhar em equipe com a cozinha
  • Habilidade no trabalho com equipes de cozinha
  • Conservação adequada dos alimentos
  • Comunicação eficiente com a equipe e a gerência
  • Resiliência sob pressão e críticas
  • Precisão ao cortar alimentos
  • Organização para manter o ritmo da cozinha
  • Iniciativa para aprender novas técnicas e receitas
  • Criatividade para desenvolver novas receitas

Linha do tempo

Cozinheiro geral

DERCIO DARCI SANDRI
01.2021 - 07.2023

Perfis semelhantes

CRIAR PERFIL
Sandra Lopes da Silva